فتة الحمص باللحم للفطور ... فتة الحمص باللحم وجبة شهية ومغذية ستمد جسمك بالطاقة اللازمة لنشاط يومك فهي تحتوي على البروتين والدهون اللازمة للجسم، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة ومذاق شهي وطيب سينال إعجاب الجميع بالتأكيد.
ميل فوي مع كريمة البندق ... رحلة إلى عالم التقاليد، حيث يجتمع الصبر والمهارة لابتكار شيء بسيط ورائع في آن واحد، لقمة تعيدك إلى طفولتك، إلى تلك الحلويات الفرنسية المنزلية المصنوعة بحب.
طريقة عمل شوربة العدس بالجزر ... تعتبر شوربة العدس من الأكلات الشعبية المشهورة جداً، والتي كان الناس يعدّونها منذ زمنٍ قديم ويفضل تقديمها في فصل الشتاء، حيث تقدم ساخنة مع الخبز المحمّص، والمخللات، والفجل، والزيتون البيتي، وهناك العديد من الوصفات العربية لتحضير شوربة العدس، ومن أبرزها الطريقة المصرية.
طريقة عمل السليق بالدجاج بقدر الضغط ... السليق من الأطباق السعودية التقليدية الأصيلة واللذيذة، وغالباً ما يقدم في المناسبات والأعياد. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل السليق بالدجاج بقدر الضغط بطريقة سريعة لتختصري الوقت وتحافظي على نكهة الدجاج والأرز.
أرز بسمتي بالزبيب واللوز ... بلمّة العائلة حول مائدة الغداء أعدي أشهى الأطباق. ومن بين هذه الأطباق، يبرز طبق الأرز البسمتي كعنصر أساسي في الكثير من وصفات الموائد العربية، طبقاً رئيسياً لا يُقاوم، يضيف لمسة من الرقي والبهجة على مائدتكم.
شوربة الذرة والبطاطا ... قدمي على سفرتك، شوربة كريمية، غنية بالنكهات، ومُشبعة جداً، ومناسبة جداً كوجبة خفيفة ومغذية. بساطة مكوناتها تعطيها طعماً لذيذاً ومريحاً وسهولة تحضيرها تجعلها خياراً ممتازاً للمبتدئين في الطبخ، كما أنها وصفة مرنة تتيح مجالاً واسعاً للتعديل والإضافة بحسب الرغبة.
بارات إفطار صحية مع المربى ... إن توفير خيارات إفطار سهلة يُسهّل على الأطفال قضاء أوقاتهم الصباحية. نحب هذه الوصفة السهلة التي يُمكن للأطفال تحضيرها مُسبقاً وتناولها في الصباح. يفضل الأطفال تناول هذه الألواح مع عصير أو كوب من الحليب لوجبة إفطار سهلة ولذيذة يُمكن للأمهات مُشاركتها مع أطفالهم.
لازانيا بالدجاج لسفرة إفطار رمضان ... تعتبر اللازانيا من أشهر أنواع المعكرونة في المطبخ الإيطالي، وانتشرت بشكل واسع إلى جميع أنحاء العالم، وهي عبارة عن عدة طبقات من شرائح معكرونة اللازانيا المسحطة، تأتي على طبقات محشوة باللحم المفروم أو صدور الدجاج المطبوخة مع الخضار.
عصير فواكة مشكلة ... تعتبر عصائر الفواكة من المشروبات الرمضانية الصحية والمحببة للجميع، وتمتاز بفوائدها العديدة التي تمنحها لجسم الإنسان، وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تُساهم في حماية الجسم من الإصابة بأنواع متعددة من السرطانات، كما أنها تُغذّي الجسم وتنظّفه من السموم.
طريقة عمل الفطر المطفى بالليمون والثوم ... الفطر من أنواع الخضار الغنية بالعديد من المغذيات، ويُعدّ مكوناً أساسياً في العديد من الأطباق الرئيسية، والجانبية، وطبق الفطر المطفى بالتحديد من الأطباق اللذيذة، والتي يُمكنكِ تحضيرها بسهولة، وبمكونات بسيطة، جربي وصفتنا وقدميها ساخنة بجانب شرائح الخبز المحمصة
البطاطا الحلوة المحشية بالخضار والدجاج ... البطاطا الحلوة غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، وتعتبر خياراً ممتازاً في نظام غذائي صحي ومتوازن. عندما يتم تحضيرها بشكل صحيح، يمكن أن تكون وجبة رئيسية ومغذية كما بالوصفة التالية.
برغر خبز البطاطس ... يعتبر البرغر إحدى أكثر الوجبات السريعة المفضلة لدى الكثير من الناس، حيث يقدم إلى جانب السلطات المختلفة والبطاطس المقلية، تعرفي على طريقة عمل برغر خبز البطاطس بخطوات بسيطة في المنزل.
كيك القهوة الإسفنجي ... يفضّل الكثير من الناس شرب القهوة وإدخالها في العديد من وصفات الحلويات مثل الكوكيز والبسكويت، إليكِ طريقة مميزة لتحضير كيك إسفنجي لذيذ بنكهة القهوة وبمقادير بسيطة.
طريقة عمل الأومليت الإسباني ... اكتشفي معنا في مطبخ سيدتي المزيد من الوصفات العالمية لوجبة الفطور الصباحية، تعلمي اليوم طريقة تحضير الأومليت الإسباني، حضريه وقدميه كوجبة فطور شهية ومغذية
رولات الجلاش باللحمة المفرومة ... تشتهر أصابع الجلاش في المطبخ الشامي، والمصري، وعجينة الجلاش هي نوع من أنواع العجائن تتكون من رقائق رقيقة من العجين تُفرد وتُدهن بالزبدة، ثمّ تُحشى بالحشوة المرغوبة، منها المالحة والحلوة، جربيها على طريقتنا بحشوة اللحم المفروم والجبن وقدمي الرولات ساخنة على السفرة
شوربة البصل الأصلية ... يمكن تحضير شوربة البصل على الطريقة الفرنسية بكلّ بساطة؛ فهي وصفة سهلة ومشهورة في فرنسا وعليها إقبال كبير، لن تأخذ منكِ سوى 15-20 دقيقة من الوقت، ويتمّ استخدام البصل فيها بكمّيّة وفيرة، وهي مفيدة وذات مذاق لذيذ، جربيها الآن
