عجينة بيتزا باللبن ... تمتاز البيتزا بطعمها اللذيذ، والخفيف، وتعتبر من الوصفات المفضلة للعديد من الأشخاص. حيث يمكن تناولها على سفرة الفطور أو الغداء أو العشاء، وتعتبر البيتزا في الأصل طبق إيطالي، يتكوّن من الطماطم والجبن والصلصة والعجين. وهناك عدّة طرق لتحضير عجينة البيتزا، حيث من الممكن أن تكون سميكة أو رفيعة ومقرمشة. واليوم نقدمها لكِ مع إضافة اللبن لمكوناتها لمذاق أشهى وأطيب
طريقة عمل شاورما اللحمة بعصير البرتقال ... يعتبر طبق الشاورما أحد الأطباق الرئيسية المفضّلة عند الكثير من الأشخاص، ومن أشهر المأكولات الشرقيّة والتي تعود في أصلها إلى المطبخ التركي، ومن الممكن تحضير هذا الطبق إمّا بشرائح اللحمة منزوعة العظم أو بقطع الدجاج بحسب المتوفر.
كيك الموز والفواكة المجففة ... الكيك بالموز من الحلويات المفضلة عند الجميع، ويتميز هذا النوع من الكيك بطراوته وطعمه اللذيذ والحلو، بالإضافة إلى سهولة تحضيره، حيث يدخل في تحضيره المكونات المتوفرة بين متناول أيدي الجميع كالدقيق والموز والسكر وغيرها. ويمكن إضافة الفواكة المجففة بحسب الرغبة وهي من الأنواع المفيدة لجسم الإنسان، وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان.
أصابع الشوفان بالفواكة المجففة للرجيم ... وجبة حلويات بالفواكة المجففة خفيفة صحية يمكن الاستمتاع بها في أي وقت خلال اليوم، فهي مصنوعة من مكونات بسيطة وسهلة التحضير، وهي مصدر جيد للألياف والبروتين.
سلطة الكينوا مع الخضار المشوية لمرضى سرطان الثدي ... هذه السلطة الملونة مليئة بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة. الكينوا مصدر جيد للبروتين والألياف، في حين توفر الخضروات المشوية مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، ما يجعل هذا الطبق وصفة جيدة لمريضات السرطان.
تعرفي على الأطعمة المفيدة لمرضى سرطان الثدي من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء.
دونات جوز الهند للرجيم ... تعلمي معنا اليوم في مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة من الحلويات الخفيفة المخبوزة بالفرن، جربي حلى الدونات، وقدميه كتحلية خفيفة ولذيذة لصغارك أيضاً.
طريقة عمل صوص دبس الرمان ... يعتبر الرمان من الفاكهة ذات الطعم المختلط بين الحامض والحلو، وتتميز هذه الفاكهة بحبيباتها اللامعة وبلونها الأحمر الجذاب، يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة التي تحمي من العديد من الأمرض مثل الأمراض السرطانية عند تناوله بشكل منتظم. أعدي ألذ التتبيلات الرائعة واستخدمي دبس الرمان المنزلي في إعداد الوصفات اللذيذة والطيبة.
كيكة إسفنجية بدون بيض ... تعتبر الكيكة الاسفنجية من أشهى أصناف الحلويّات الغربية المقدمة في كافة المناسبات العائلية، ومن أكثر الحلى رواجاً بين الناس، كما أن إعدادها سهل جداً.
ومن يعانون من حساسية ضد البيض، أو لا يرغبون بإضافته لحلوياتهم المفضلة، نقدم لكم طريقة عمل وصفتكم المفضلة من الكيكات بدون بيض. جربوها الآن وشاركونا تجربتكم بالمذاق الهش الإسفنجي.
شيخ المحشي الكذاب ... أسعدي عائلتك اليوم بتحضير وصفة شيخ المحشي الكذاب بطريقة سريعة وسهلة، وباستخدام خضار الكوسا المقطعة مع اللحم المفروم وصلصة اللبن الزبادي اللذيذة. هذا الطبق مثالي جداً تقديمه على سفرة وجبة الغداء في أيام العمل الأسبوعية.
المعصوب السعودي بالقشطة والعسل ... المعصوب يعدّ من أشهر الوصفات الشعبية في المطبخ السعودي، ويعتمد على فاكهة الموز والحليب والطحين الكامل، وهو طبق من أطباق التحلية اللذيذة والمغذية جداً، لاحتوائه على الحليب المغذي بالكالسيوم.
سلمون فيليه مشوي للوقاية من سرطان الثدي ... أثبتت الدراسات أن اتباع نظام غذائي صحي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي. ويحتوي سمك السلمون على نسبة عالية من البروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية مما يجعله بديلاً رائعاً للحوم، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير فيليه سمك السلمون المشوي للوقاية ومحاربة سرطان الثدي
شوربة قرع صحية للرجيم ... يعتبر القرع أو ما يعرف باليقطين أحد الخضراوات المعروفة والغنية جداً بالعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان مثل الفيتامينات والمعادن، ويتميّز بلونه البرتقالي وشكله الدائريّ ويشبه بطعمه الكوسا، ويُحضر من القرع وصفات منوعة من المحاشي أو السلطات أو الشوربات كما في وصفتنا الصحية المخصصة للرجيم
طريقة عمل المحاشي بالفرن ... المحشي أحد الأكلات الشرقية المعروفة ويتميز بمذاقه الطيب وطعمه اللذيذ، وبنكهاته المتنوعة، كما يتميز أيضاً بأنواعه المتعددة، مثل محشي البطاطس، ومحشي الكوسا، ومحشي الباذنجان، ومحشي الفليفلة، ويمكن تحضيره وطهوه بطرق متنوعة، وأبرزها الفرن، فيعد المحشي في الفرن من الأكلات المحببة لدى العديد من الأفراد، إذ يقدم بكثرة على مائدة الطعام والولائم، ويُعرف بوجه عام بسهولة تحضيره
السبرينج رول بالجبن وصوص الأفوكادو... جربي وصفات الطعام على طريقة المطبخ الصيني، وتعرفي على خطوات عمل ألذ وصفات المقبلات الساخنة المقدمة في المطاعم، رولات السبرينج رول بمذاقات رائعة وطعم مذهل بحشوة مكونة بتشكيلة من الأجبان وبصوص الأفوكادو اللذيذ
فطيرة الشاورما التركية ... يعتبر المطبخ التركي هو أول من صنع الشاورما ونقلها إلى بقية الدول، وتقول الروايات إن الشاورما الأصل، تحديداً من ولاية بورصة، ويعود تاريخ صناعتها إلى الفترة ما بين 1850و1870، على يد مخترعها محمد إسكندر أفندي، الذي تُنسب الأكلة إليه. وتتميز وصفتنا اليوم بشكلها وطعمها الرائع، وسهولة تحضيرها في المنزل، تتبعي السطور التالية وقدمي ألذ وصفات اللحوم على سفرتك
ساندويش الباذنجان المقلي بالجبن ... الباذنجان من الخضراوات الغنية بالحديد، كما أنه يدخل في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة، تعرفي على طريقة تحضير ساندويش بحشوة الباذنجان المقلي مع جبن الموزاريلا بطريقة سهلة وسريعة ولذيذة المذاق جداً
ساندويش الدجاج المحشي بالجبن ... تعتبر الساندويشات من الوجبات السريعة والمحببة لدى الكثير من الناس، ويمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل، وبأنواع متعددة من الخبز كالخبز العربي أو خبز الصمون أو خبز الشراك أو خبز الباغيت، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير ساندويش الدجاج المحشي بالجبن بخطوات بسيطة.
أصابع الشوفان الصحية بدون سكر .... الشوفان من المصادر الغذائية الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، والتي تلعب دوراً بارزاً في حماية الجسم من الأمراض وتعزيز الصحة، حضري منه ألذ الوصفات بالفواكة المجففة الطيبة، وقدمي وصفتك كطبق تحلية خفيفة بين الوجبات الرئيسية
السمك المقلي مع الرز ... من أفضل أصناف اللحوم المقدمة على سفرة الغداء هي لحوم الأسماك، والتي تعتبر من الأطعمة الغنية بالعديد من المواد الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، مثل الأملاح المعدنية والفيتامينات بالإضافة إلى البروتينات وغيرها، كما أنه يتميز بطعمه اللذيذ، بالإضافة لاختلاف طرق تحضيره وإعداده بما يتناسب مع العديد من الأذواق المختلفة، فهناك السمك المقلي، والمشوي على الفحم، أو في الفرن وغيرها من الطرق الأخرى.
كيكة الشوكولاتة الدافئة ... تأتي الشوكولاتة من شجرة الكاكاو أو لوز الهند، وموطنها الأصلي أمريكا الجنوبية. بذورها تستخدم في صناعة الكاكاو والشوكولاتة، تنمو الشوكولاتة على الشجرة القارية دائمة الخضرة والمعروفة بشجرة «الكاكاو» التي يحصد منها بذور الشوكولاتة، وهي أطيب ما يمكن أن يضاف إلى الحلويات.
