طريقة عمل صوص الشوكولاتة بخلاصة الفانيليا ... يستخدم صوص الشوكولاتة في إعداد مجموعة واسعة من الحلويات الشهية مثل التشيز كيك والكوكيز وحلى الموس، كما أن نكهته المتوازنة تجعله مثالياً للتناسق مع القهوة مثل اللاتيه والكابتشينو، حيث يضيف لمسة شهية دون أن تطغى على طعم القهوة الأساسي، كما يمكن تقديمه مع البان كيك، إليكِ الطريقة بأسهل الخطوات.
الصوص الحار للشاورما ... لعشاق المذاق الحار، أضيفي لمسة مميزة لساندويش الشاورما مع هذا الصوص السهل والسريع التحضير. هذا الصوص الكريمي الحار يجمع بين حرارة الفلفل ونكهة الثوم والليمون مع الطحينة ليمنح الساندويش مذاقاً لا يُنسى. حضريه معنا في مطبخ سيدتي كما بالوصفة وشاركينا رأيك.
سمك السلمون المدخن على خبز محمص بالخردل والثوم المعمر وزبدة الشبت ... قدمي هذه المقبلات المقرمشة مع سلطة يونانية كطبق أول. وزبدة الخردل والثوم المعمر لذيذة أيضاً مع السمك المخبوز أو الخضار المشوية.
قلاية بندورة باللحمة للفطور ... قلاية البندورة من الأطباق الشعبية الشهيرة في المطبخ الشامي، والتي لا تحتاج إلى وقت ومجهود كبير في إعدادها، وتقدّم القلاية عادةً مع الخبز الساخن على الفطور أو الغداء الخفيف، وتمتزج فيه نكهة البندورة الطازجة مع اللحم المتبل، مما يعطيكِ وجبة مشبعة ولذيذة بدقائق قليلة.
بريام اليوناني ... هذا الطبق يُعرف غالباً باسم "بريام" (Briam)، وهو طبق يوناني تقليدي شبيه بالراتاتوي الفرنسي، يتكون من شرائح خضار مخبوزة مع زيت الزيتون والأعشاب، ويُقدّم عادةً مع جبنة الفيتا والزيتون وخبز محمّص.
مكرونة بالصوص الحار والمشروم ... طبق إيطالي تقليدي يجمع بين المكرونة المسلوقة والفطر المطهو مع الصلصة الحارة، ويمكن تحضيرها بصلصة الطماطم أو كريمة الطبخ مع إضافة نكهات حارة مثل الفلفل الأحمر الحار والشطة الهندية، وتُقدم كطبق رئيسي شهي وسريع التحضير.
كيكة سان سيباستيان ... تعد كيكة سان سيباستيان واحدة من أشهر الحلويات الإسبانية الحديثة التي تتميز بقشرة محمصة غنية وقلب كريمي ناعم، مما يجعلها تجربة فريدة لمحبّي الحلويات، ويمكن تقديمها بمفردها أو مع القليل من التوت الطازج أو صوص الكراميل لإضافة لمسة لذيذة. جرّبيها واستمتعي بحلى شهي ومميز مع ضيوفك إلى جانب القهوة أو الشاي.
تشيز كيك النوتيلا .. تعلمي أطيب الحلويات التي لا تحتاج إلى فرن مع أعضاء مطبخ سيدتي، جربيها الآن بطعمها الرائع
حلى النوتيلا ... قدمي الحلويات السهلة مع أعضاء مطبخ سيدتي وتلذذي بطعم الشوكولاتة الرائع
عصير الأفوكادو والليمون مفيد جداً ... تعلمي مع أعضاء مطبخ سيدتي كيفية تحضير العصائر الشهية والسهلة
زهرة بالطحينة .. أعدي على سفرتك أطيب وصفات الزهرة مع صوص الطحينية الشهية واللذيذة.. جربيها الآن
وصفة سهلة للكبسة مع بعض الاختلافات البسيطة عن الوصفة الأصلية من تقديم عضوة مطبخ سيدتي فاطمه مثنى
وصفة رولات البرتقال المميزة والمبتكرة بالصور خطوة بخطوة، وصفة شهية ومغذية قدميها لصديقاتك مع كوب من الشاي الساخن. الوصفة من إعداد الطاهية منال عبيدة
لمحبي وعشاق الأطباق الإيطالية وخاصة المعكرونة.. نقدم لكم طبق مميز من معكرونة الصدف المحشية والخفيفة حضريها مع مطبخ سيدتي.. وتمتعي بألذ طعم وأطيب نكهة
