تاكو الدجاج للسحور ... تاكو الدجاج من الخيارات الممتازة لوجبة السحور في رمضان، فهو وجبة شهية وسريعة التحضير، كما أنها غنية بالبروتين والكربوهيدرات، مما يجعلها وجبة مشبعة ومغذية.
ساندويش فرانسيسكو الدجاج ... ساندويش الفرانسيسكو من وصفات الساندويشات السهلة الشهية والخفيفة التي يمكن تحضيرها في المنزل بأسهل خطوات العمل، حيث أنها أحد أنواع الساندويشات الشائعة بشكل واسع حول العالم، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديمها مثل المطاعم من مطبخ سيدتي
طاجن الدجاج بالفرن ... يعتبر الطاجن من الأكلات المشهورة، وهو من الأطباق التي عرفت منذ قديم الزمان، حيث كان الطاجن عبارة عن وعاء مصنوع من الفخار يتم وضع الدجاج والخضار فيه، وطهيه في الطابون، لكنّه تطور بتطور المعدّات والأدوات التي نستخدمها في الطهي، وفي الوقت الحاضر يتم تحضيره على الغاز، أو الأفران الحديثة.
سلطة الدجاج بالأفوكادو ... ثمار الأفوكادو من الثمار الغنية بالدهون الصحية والمعادن، والدجاج من أهم المصادر للبروتين، لذلك اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير سلطة الدجاج بالأفوكادو الغنية بالعناصر الهامة للصحة العامة
بيتزا الدجاج بالكاري ... هناك بعض التوابل المميزة والمرتبطة بالأكلات الهندية، ومن أشهرها بهار الكاري والذي يضفي مذاقاً رائعاً للوصفات. اخترنا لكِ اليوم حشوة جديدة ومبتكرة لوصفات البيتزا، جربيها بالدجاج والكاري وشاركينا رأيك
برياني الدجاج الهندي ... البرياني يعتبر من أشهر الأطباق الرئيسية الهندية، واسمها مشتقٌ من الكلمة الفارسية بريان ومعناها المشوية أو المقلية، ويطهى البرياني إمّا مع اللحم أو الدجاج. جربي طريقتنا السهلة والمبسطة من مطبخ سيدتي، وقدمي ألذ وصفات الأرز على سفرتك
كومبير بحشوة الدجاج ... فاجئي عائلتك بتحضير وصفة خضار شهية وبخطوات بسيطة، وقدمي وصفة كومبير البطاطس مع حشوة الدجاج. قدمي وجبة متكاملة ومشبعة يمكن تحضيرها بسهولة، بجانب سلطة خضراء ورقية منعشة وخفيفة
ساندويش ستربس الدجاج ... تعتبر ساندويش ستربس الدجاج من أشهى الوجبات السريعة الموجودة في قائمة طعام المطاعم والتي تقدم مع الصلصات المختلفة مثل صوص الرانش والجبنة والكاتشاب وغيرها. جربيها في منزلك وتمتعي بوجبة غداء لذيذة مع عائلتك
شوربة الدجاج بالنودلز ... يُعتبر النودلز أحد الأكلات الشعبية التي تعود أصولها إلى المطبخ الصيني، ثمّ انتقل إلى مختلف دول العالم، ويعد من الوجبات السريعة الشهية والخفيفة المحببة للجميع، وذلك لسهولة إعداده، إذ لا يتطلب وقتاً طويلاً لتحضيره، عدا عن إمكانية تحضيره بنكهات متنوّعة مثل إضافة صدور الدجاج لشوربة النودلز الرائعة
اسكالوب الدجاج المقرمش ... الإسكالوب هو اللحم الأحمر أو لحم الدجاج الأبيض يكون على شكل شرائح رقيقة بدون عظم، ويتم عادةً تحضير الإسكالوب بتغليفه بفتات الخبز أو البقسماط المتبّل بالأعشاب، ثم تتم عملية القلي العميق بالزيت أو عملية الشوي كما في وصفتنا، ويقدم الإسكالوب ساخناً على السفرة.
برياني الدجاج الهندي ... وصفة البرياني تُعتبر من أشهر الأطباق الهندية، واسمها مشتقٌ من الكلمة الفارسية بريان ومعناها المشوية أو المقلية. جربيها على طريقة مطبخ سيدتي بالدجاج لوجبة غداء رئيسية مميزة ولذيذة
أرز الدجاج والبهارات ... أرز كون بولو (بالإسبانية: Arroz con pollo) ويعني «الأرز مع الدجاج» هو طبق تقليدي في إسبانيا وأمريكا اللاتينية، يرتبط ارتباطاً وثيقاً بطبق الباييا، لكن الشيف منال تضيف له البهارات على الطريقة العربية.
أجنحة الدجاج المقرمشة ... هل تعلمين أن البروتين الموجود في أجنحة الدجاج يساعد على زيادة مستويات الهيموجلوبين في الدم، وبناء العضلات، لذلك احرصي على تحضيرها لصغارك في المنزل بطريقة سهلة وفي أقل وقت ومجهود وبتتبيلة لذيذة وشهية
كوردون بلو الدجاج ... هو طبق سويسري الأصل يعني بالفرنسية «الشريط الأزرق»، الذي كان يمنحه الملك هنري الثالث ملك فرنسا لأصحاب أعلى رتبة في الفروسية في الجيش الفرنسي ومنذ ذلك الحين صار الكوردون بلو مصطلحاً يستخدم للإشارة إلى أنواع الأطعمة المعدة على مستوى عالٍ جداً من الإتقان والجودة.
تعرفي من مطبخ سيدتي على ألذ أطباق صدور الدجاج الرمضانية اللذيذة والطيبة وقدميها على سفرة إفطار رمضان.
برياني الدجاج الأبيض ... المطبخ الهندي هو أحد المطابخ العريقة والشهيرة على مستوى الدول العربية والعالمية، ويضم المطبخ الهندي الأكلات الرئيسية المحبب تواجدها على السفرة.
جربي من مطبخ سيدتي طريقة عمل برياني الدجاج الأبيض وقدميه بجانب ألذ المقبلات الرمضانية من موقعنا.
كبدة الدجاج بالشمندر ... تحتوي الكبدة على فيتامين A، حيث إنَّ حصَّةً واحدةً منها، تزوِّد الجسم بنحو 100% من حاجته اليوميَّة من هذا الفيتامين، وهذا بدوره يقلِّل من خطر الإصابة بسرطان الثدي، وإعتام عدسة العين، وغيرهما من الأمراض. كذلك تضمُّ الحديد، الذي يقلِّل من خطر الإصابة بفقر الدم، أو الأنيميا.
بانيه الدجاج المقرمش ... طبق دجاج لذيذ ومحبب للجميع، ويمكنك تحضيره في المنزل بسهولة إذا تتبعتي خطوات ومقادير الوصفة الرمضانية الشهية المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي.
طاجن الدجاج بالفرن ... يعتبر الطاجن بالدجاج من الأكلات المشهورة في المطابخ العربية، وهو من الأطباق التي عرفت منذ قديم الزمان، حيث كان الطاجن عبارة عن وعاء مصنوع من الفخار يتم وضع اللحوم والخضار فيه، ويتم إنضاجها في الطابون، أو على الموقد، لكنّه تطور بتطور المعدّات والأدوات التي نستخدمها في الطهي، والآن يتم تحضيره على الغاز، أو الأفران الحديثة، أمّا عن صعوبة إعداده فهو من الأكلات الرمضانية الرئيسية السهلة والسريعة جداً.
الكانتون بصدور الدجاج ... كانتون أو كانتونيز يُشير إلى أسلوب مُعين يُتبع في الطهي، وهو يعود في الأصل إلى الصين، ويجب أن تكون نكهة الطبق النهائيّ الذي يتبع هذا الأسلوب متوازنة وغير دهنيّة، وكما يجب استخدام التوابل بكميّات مُعينة وغير مُبالغٍ فيها حتّى لا تطغى على نكهة المكوّنات الأساسيّة للطبق، والمكوّنات الأساسيّة يجب أن تكون طَّازجة وعاليّة الجودة
