سموذي الدراق .. يعتبر مشروب السموذي من المشروبات الصيفية بامتياز، يقدم بارداً بخلطه بالآيس كريم الشهي، استغلي موسم الدراق وحضري أشهى العصائر الطيبة والشهية مع مطبخ سيدتي
صينية أفخاذ الدجاج بالبطاطس .. حضري لعائلتك أكلات رمضان المميزة على السفرة، وتعلمي مع مطبخ سيدتي وصفات طبخات الدجاج الرائعة مع البطاطس الشهية، قدميها اليوم
تعلمي أيضاً: أفخاد الدجاج بالكريمة والليمون والثوم
خبز محمص بالجبن الكريمي والطماطم المجففة للمقبلات .. أشهى وصفات الأطباق الجانبية من المقبلات المحضرة على السفرة، تحضر بالخبز، تعلمي طريقة العمل بطعم الطماطم والجبن الشهي
حضرت سهر الشريف وصفة مبتكرة وشهية هي المعكرونة بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة خصيصا لمطبخ سيدتي، وجبة دسمة وشهية جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك
كيكة الجزر السهلة بتغليفة الجبن الكريمي ... ما يميز كيكة الجزر أنها من وصفات الكيكات الخفيفة جداً بطعمها، ولذيذة بنكهة القرفة فيها، قدمي وصفات حلويات غربية مميزة كأحلى ضيافة سريعة وطيبة جداً.. جربيها اليوم
شاهدي: كيكة الجزر بالفيديو
سلطة شمندر مع جبن الفيتا الكريمي بالفيديو ... شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، لتتعرفي على كيفية عمل أطيب وصفات السلطات الشهية واللذيذة، جربي طريقتنا المميزة بتقديم وصفات سلطات رمضان على السفرة
تعلمي أيضاً: سلطة شمندر بالجوز
حلى السميد بالفستق الأخضر مع الآيس كريم بالفيديو ... قدمت الشيف نور مدلاجي من تركيا، وصفة من الحلويات الرائعة والشهية، وخصت به قارئات "مطبخ سيدتي" بمناسبة اليوم الوطني السعودي، تبدع الشيف نور بمتابعة تحولات المطبخ التركي، ومتى قربه من المطبخ الشامي، وأطباقه العريقة.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وأعدي للاحتفال باليوم الوطني السعودي أطيب الحلويات الرائعة واللذيذة بخطوات بسيطة، وطعم فاخر ولذيذ
يعتبر السوفليه من الحلويات الفرنسية المشهورة جداً، وما يميز هذا النوع من الحلويات الغربية أنها خفيفة جداً، والساحر بهذا النوع من الحلويات أنه يقدم بأكواب بيضاء صغيرة تدخل للفرن وتقدم بها مع الآيس كريم
الوصفة من إعداد الطاهية دالا الفيومي قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي.. لأحلى ضيافة مميزة
تشيز كيك بلوبيري للريجيم ... تشيز كيك أو كعكة الجبن أو فطيرة الجبن هي حلوى مكونة من عدة طبقات. تتكون الطبقة السفلى من البسكويت والطبقة العلوية من الجبنة الكريمية. يمكن أن تُغطّى أو تُزيّن التشيز كيك بطبقة من مربى الفراولة أو التوت وغيرها.
يعود أصل التشيز كيك إلى اليونان ويحضّر في معظم أنحاء العالم. ويمكن أن تختلف مكوّناته بحسب البلد، ولكن تبقى الوصفة الأميركية هي الأكثر تحضيراً. وعادةً ما تكون من الفراولة والبسكويت والزبدة والكريم كراميل والجبنة الكريمية والحليب والبيض والسكر والفانيليا والجلو.
في هذه الوصفة الخاصة، نكسر القواعد العالمية، بتحضير وصفة تشيز كيك صحية، وذلك باستبدال المكونات الدسمة بأخرى تناسب الريجيم، وستجربوها في مطبخكم بالتأكيد
فخارة الدجاج بالخضار والكريمة بالفرن بالفيديو ... يُحافظ الطهي بالفخار على النكهة الأصلية والطبيعية للخضار والدجاج، فيكسب المكونات الاحتفاظ باللون والطعم والفائدة الغذائية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات إعداد فخارة الدجاج بالخضار وقدمي وصفتك ساخنة
تعلمي أيضاً: دجاج بالفخار على الطريقة التركية
استخدمي بقايا البطاطس المهروسة لصنع وافل لذيذ مليء بجبنة تشيدر والكريمة الحامضة. إذا تبقى لديك كمية من البطاطس المهروسة من عشاء الليلة الماضية وتريدين استخدامها، جددي هذه البقايا واصنعي وافل البطاطس المهروسة بجبنة التشيدر. يتم طهي البطاطس المهروسة وجبنة تشيدر والكريمة الحامضة والبصل الأخضر لتصبح وافل شهي مقرمش يمكن تقديمه مع بيض العيون المقلي للتغميس. يمكنك أيضا تقديمه مع المرق أو كطبق جانبي للدجاج المقلي. وهذا الوافل يجعل أي وجبة لذيذة، سواء الإفطار أو الغذاء أو العشاء.
لتعدي الحلويات بالكاسات المتعددة النكهة والشهية .. نقدم لك وصفة كاسات كيك البرتقال السهلة والسريعة خطوة بخطوة، خصيصا لمطبخ سيدتي، جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وضيوفك
قدمها الطاهي عصام النمري
قدمت السيدة دالا الفيومي وخصيصاً لمطبخ سيدتي طبق حلويات غربية شهي جداً وسهل التحضير.. مناسب لضيافة مميزة لاجتماع العائلة أو الأصدقاء.. شاهدي الفيديو وتعلمي طريقة جديدة ومبتكرة لإعداد التشيز كيك الرائع
