توست التونة المحمص ... تعتبر هذه الوصفة التي تجمع بين بساطة التحضير والمقادير، خياراً رائعاً لوجبة غداء شهية، أو وجبة عشاء خفيفة، جربيها الآن وشاركينا تجربتك بالمذاق المذهل لوصفات التونة الصحية.
طريقة عمل سلطة البرتقال والجرجير ... تعتبر سلطة البرتقال والجرجير من السلطات المنعشة التي تقدّم كوجبة عشاء خفيفة ومميزة، وتحوي على قيم غذائية عالية وسعرات حرارية قليلة، إليكِ من مطبخ سيدتي الطريقة الأفضل لتقديم ألذ وصفات البرتقال المنعشة والصحية على سفرتك.
سناك ذرة مقلية ... طبق سناك لذيذ يمدّ الجسم بالطاقة اللازمة، ومكون من الذرة الحلوة المقلية بالزبدة وبالتوابل الشهية التي ستضيف للوصفة مذاقاً مميزاً وطيباً، حضري أطيب الأطباق الجانبية من مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
دجاج بالكاري مع البطاطس ... هذا الطبق السهل التقديم من الأطباق الهندية الشهية لاحتوائه على بهار الكاري الذي يعد من أشهر أنواع البهارات الهندية التي تتميز بالنكهة الشهية والرائحة الجميلة والزكية والفواحة، قدمي طبخات الدجاج على طريقة المطبخ الهندي وقدمي بجانبه الأرز المفلفل
النمورة بجوز الهند .. تعتبر النمورة واحدة من الحلويات العربية التي يعتبر الشيرة (القطر) من المكونات الأساسية لها، وتتمتع بطعم لذيذ، وهي وصفة اقتصادية وغير مكلفة، جربيها الآن
المهلبية من أسهل و ألذ أطباق الحلويات العربية التي تقدم باردة، تعلمي أطيب الحلويات الرمضانية، وقدمي المهلبية مع بذور الشيا وعصير الفراولة وشاركينا رأيك
الوصفة من تقديم الشيف جو برزا
مربى الجوافة .. المربى من الحلويات التي يمكن الاحتفاظ بها لمدة طويلة، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير مربى الجوافة الطيب، بأبسط الخطوات حضري أشهى مونة للبيت .. شاهدي أيضاً طريقة عمل بودينغ الجوافة
ترياكي بيف بصلصة الصويا ... يعود أصل الترياكي إلى المطبخ الياباني، حيث يشير مصطلح "ترياكي" إلى تقنية الطهي التي تشمل شواء اللحم مع طلاء من صلصة الصويا والسكر، ويقدّم كوجبة رئيسية شهية للغاية إلى جانب الأطباق الجانبية المفضلة. نقدّم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل ترياكي بيف بصلصة الصويا بخطوات بسيطة ومذاق مذهل لا يقاوم.
البيتزا من أشهر الأطباق في المطبخ الأيطالي ،حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة بيتزا السبانخ بالجبن شهية ومميزة
الشوكولاتة من أهم الأطعمة المفضلة في مختلف وصفات الحلويات، مرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، كما أن هناك العديد من أصناف الحلويات بالشوكولاتة، حضرنا لك في مطبخ سيدتي ترايفل الشوكولاتة مع الكرز الأحمر، جربيه وأبهري ضيوفك
بهجة السلطان ... من الأكلات التي تأتي من المطبخ التركي المعروف بالكثير من الأطعمة الشهية والمميزة، والحقيقة أن الخلاف لم يحسم على أصل هذا الطبق، الذي يقال إن العثمانيين أخذوه من مدينة حلب أثناء وجودهم هناك، وتحضير هذه الأكلة سهل أينما كنتم فمكوناتها بسيطة عبارة عن طبقة من الباذنجان المشوي الممزوج بصوص أبيض وبرش الجبن ثم طبقة من اللحم الشقف المقلي مع الخضار ومعجون الطماطم لنحصل على هذا الطبق اللذيذ الذي يناسب مائدة إفطار رمضان لعائلتك
أعدي خبز التورتيلا في المنزل بطريقة سهلة جدا ، يستخدم خبز خبز التورتيلا في العديد من الوصفات مثل الشاورما و اللحم بعجين و غيرها، حضري خبز التورتيلا من مطبخ سيدتي
تشيز كيك الفستق الحلبي ... الفستق الحلبي من المكسرات التي تناسب جميع أنواع الحلويات الطيبة وهي محببة للجميع، جربي وصفة حلى التشيز كيك بالفستق الحلبي، وقدمي وصفتك على سفرة الضيافة في المناسبات العائلية والاجتماعية
شاهدي: البلورية بالفستق الحلبي بالفيديو
سلطات رمضانية مبتكرة ... رغم أن موائد رمضان، في أغلبها تحافظ على الطبخ التقليدي في أصنافها، إلاّ أن الجيل الجديد من الشابات، يملن لابتكار أصناف، يحضرنها بأنفسهن في إفطار العائلة، وأهمها السلطات، في هذا اليوم نقدم صنفين منها، والتي ابتكرها أكبر الشيفات العالميين، بمزج الخضروات مع الفاكهة، بمزيج رائع من الحلو والحامض.
باييللا الإسبانية ... قد يبدو طبق الباييلا شهياً ومختلفاً بعد أيام من رمضان، خصوصاً أنه يمكن أن يكون بحجم عائلي من حيث المقادير، فيقدم في طبق كبير وكأنه المنسف، وقد نشأت الباييلا في المناطق الريفية في فالنسيا بين القرنين الخامس عشر والسادس عشر، بسبب حاجة الفلاحين والرعاة إلى وجبة سهلة التحضير، ومع المكونات المتوفرة لديهم في الحقول، كانوا يأكلونها دائماً في فترة ما بعد الظهر.
كنافة بالمانجو ... الكنافة من الحلويّات المرغوبة جداً في الدول العربيّة، وخاصّة في بلاد الشام، فالكنافة النابلسيّة مشهورة على مستوى العالم كلّه. للكنافة طعم لذيذ، إذ يُحبّها الناس في جميع أيام وفصول السنة، وتُقدّم في الأفراح والمناسبات في كل الأوقات
نقدم لك وصفة سحرية من العصائر الطبيعية المعدّة في المطبخ، عصير الشمندر، يتميز بأنه يساعد في ازالة السموم من الجسم ويساعد على الوقاية من السرطان
