حلى السقدانة الحجازي الصحي للرجيم ... السقدانة من أطباق الحلويات السعودية الشعبية اللذيذة والصحية، وتُحضّر من الحليب والسكر الناعم وأوراق الورد، وتُطهى على النار حتى تتماسك، ثم تُصب في قوالب وتُبرد في الثلاجة، لتُقدم باردة في النهاية.
والساقو المستخدم في الحلى، هو مصدر غني جداً بالألياف الغذائية، ومفيد لتحسين صحة الأمعاء، ومكمل طبيعي جيد جداً لفقدان الوزن، ومصدر جيد للطاقة لأنه يحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم، كما أنه غني بالألياف ويحتوي أيضاً على كمية من الكوليسترول.
اللازانيا الإيطالية بالموزاريلا ... تعد اللازانيا واحدة من الأطباق الإيطالية المعروفة حول العالم، وهي من أنواع المكرونة التي تأتي بشكل مسطح وعريض، وهذا النوع أحد أقدم أنواع المكرونة، يتكون طبق اللازانيا من عدّة طبقات، حيث تتناوب شرائح اللازانيا مع مكونات أخرى مثل اللحم أو الدجاج والصلصة وجبن الموزاريلا. إليكِ الطريقة الأسرع لتقديمها على طريقة مطبخ سيدتي
حلوى العزيزية ... من أشهر أنواع الحلويات المصرية، وتتميز بمذاقها الخفيف واللذيذ، وتسمى أيضاً بمكرونة باللبن. ومكوناتها الأساسية تتكون من الحليب، ومكرونة إسباغيتي، والمكسرات، وزبيب. وهي من الحلويات الشتوية التي تعطي الشعور بالشبع والحرارة.
بسبوسة كورن فليكس بالفيديو ... الكورن فليكس هو عبارة عن حبوب الذرة المجففة، والتي تأتي إما بنكهات أو من دون نكهات وبألوان وصبغات ونكهات غذائية مثل الفواكة والقرفة والزنجبيل والعسل الشوكولاتة وغيرها. وتُؤكل هذه الحبوب مع الحليب أو اللبن أو الفواكة أو المكسرات أو سادة. وتتعدد الطرق التي يُمكن من خلالها إدخال الكورن فليكس لأصناف الأطعمة ومنها تحضير الوصفات المختلفة للكوكيز، أو البسكويت، والبودينغ.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعرفي على وصفة مبتكرة وجديدة من وصفات حلى البسبوسة بالكورن فليكس.
توست بالبيض المسلوق والأفوكادو للفطور ... توست بالبيض والأفوكادو من الأطباق الصباحية الخفيفة التي تحضّر على سفرة الفطور كوجبة صحية متكاملة لإحتوائها على البيض أحد أهم مصادر البروتين، والأفوكادو الغني بمضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات.
طريقة عمل المندي بالدجاج ... تعتبر أكلة المندي أحد أشهر المأكولات الشعبية التي تعود أصولها إلى شبه الجزيرة العربية وتحديداً إلى منطقة حضرموت اليمنية والتي انتشر الطبق منها إلى دول الخليج وباقي الدول العربية.
تعرفي من مطبخ سيدتي على ألذ طبخات الدجاج مع الأرز البسمتي اللذيذ، وقدمي وصفتك على سفرة العزومات ولمّات العائلة والأصدقاء
خبز الشعير للرجيم ... خبز الشعير يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين، ويعتبر خياراً صحياً للريجيم إذا تم استهلاكه بكميات معتدلة، فالألياف تساعد على الشعور بالشبع وتحسين عملية الهضم، كما أن البروتين يساعد على بناء العضلات وحرق الدهون، ولكن يجب مراقبة كمية الخبز التي يتم تناولها لأنه يحتوي على سعرات حرارية عالية إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة.
بطاطس بوريه بالجبن ... بطاطس بوريه هي عبارة عن بطاطس مهروسة مع بعض المكوّنات التي تكسبها المذاق اللذيذ، ويمكن تقديمها كطبق رمضاني جانبي فاتح للشهية إلى جانب وجبة رمضان الرئيسية، ويتم تحضيرها بالكثير من الطرق، فمنها ما يعد البطاطس بوريه باللحم، أو بالخضار، أو بالجبن، نقدّم لكِ طريقة عمل بطاطس بوريه بالجبن بخطوات بسيطة لتزيّني بها سفرتكِ الرمضانية.
سموثي شوفان وعسل ... السموثي هو أحد المشروبات الباردة المخفوقة التي تُحضّر من الفاكهة الطازجة أو المجمّدة مع مكوّنات أخرى مثل الحليب والعسل وغيرها، تعرفي على طريقة تحضير سموثي الشوفان والعسل بخطوات سهلة ومذاق رائع وطيب ومفيد
طريقة عمل بيتزا صحية للدايت ... البيتزا من الوجبات السريعة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، جربي تحضير البيتزا المنزلية بطريقة صحية ولذيذة والأهم أنها خفيفة وبسعرات حرارية أقل ومكونات بسيطة خاصة للدايت
باستا مع الدجاج وجبن الفيتا .. لمحبي الأكلات الإيطالية نقدم لك من مطبخ سيدتي، سرّ طريقة عمل باستا مع الدجاج وجبن الفيتا، وصفة مكرونة سريعة وسهلة ومن الأطباق التي يعشقها الجميع الصغار والكبار، وجبة تستحق الإعداد الآن
الكريب من أسهل أصناف الحلويات الغربية التي يمكنك اللجوء إليها حين الشعور بالحاجة لتحلية خفيفة، تتبعي الخطوات والمقادير السهلة والدقيقة، وتعلمي كريب الوصفة الأصلية، وزينيه بحسب الرغبة
طريقة عمل كيكة الكرك ... تتعدد وصفات الكيك التي يمكن تطبيقها بناءً على المكونات المتوفرة، ولكل نوع منها ميزة ونكهة مختلفة، سنقدم طريقة عمل كيكة شاي الكرك بخطوات سهلة وبسيطة وطعم لذيذ وشهي، ويمكنك تزيينها بالصوصات المختلفة مثل صوص الكراميل.
طريقة عمل السلطة العربية للرجيم ... السلطة العربية للرجيم طبق جانبي صحي، مناسب للرجيم، غني بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول كما أنه قليل السعرات الحرارية.
فطيرة البطاطا الحلوة ... قد تبدو هذه الوصفة معقَّدةً، لكنها عكس ذلك، فهي تعتمد على خطوات يمكنكِ القيام ببعضها قبل يومٍ، مثل تحضير العجينة، ثم فكِّري بفوائد البطاطا الحلوة التي سيجنيها أطفالكِ.
سمبوسك اللحم والخضار ... السمبوسك الرمضانية هي معجنات لذيذة وإضافة شهية ومغذية إلى مائدتك الرمضانية، تُقدم عادةً كمقبلات أو وجبة خفيفة. تتميز بتنوع حشواتها، ومن بينها حشوة اللحم والخضار، التي تجمع بين البروتين والخضروات الطازجة والتوابل العطرية. إليكِ طريقة تحضير سمبوسك اللحم والخضار الشهية.
