سلطة المكرونة بالبستو صوص .. إليك أطيب المقبلات الإيطالية الشهية والمميزة بطريقة عمل ولا أسهل وبمكونات متوفرة في مطبخك
صلصة الطرطور .. تعلمي طبق جانبي شهي وسهل جدا في تحضيره، وقدميه مع وجبات الفلافل أو أكلات السمك المتنوعة
الخبز بالحليب .. يقدم الخبز بالحليب بالعادة مع أنواع المربيات المفضلة للعائلة، تعلمي أسهل طريقة لتحضير أطيب وصفات الخبز في منزلك وبالصحة والعافية
عصير التوت الأحمر مع البرتقال .. استمتعي مع عائلتك بتذوق أطيب العصائر الطبيعية المعدة في مطبخك، وبأسهل الخطوات قدميه الآن بارداً
تعلمي سرّ وصفات منال العالم 2018، وحضري مع مطبخ سيدتي أطباق رمضان 2018، بكل سهولة، وبطعم ساحر، وقدمي على سفرتك في رمضان كباب لحم مشوي بالفيديو، وشاركينا رأيك بالطعم
بيتزا مارجريتا ما اخترناه لك لوجبة غداء اليوم، تعلمي أطيب الأكلات الإيطالية المشهورة بجبن الموزاريلا، حضريها كما في المطاعم مع مطبخ سيدتي
كعك الأرز مع اللبنة بالفيديو.. حضري مع الطالبتان ماسة وتاليا، مكونات بسيطة لوضعها في اللانش بوكس الخاص بطفلك لوجبته المدرسية الصحية والطيبة، ليتمتع طفلك بالصحة والعافية
شوربة المنستروني الإيطالية أساس هذه الشوربة الإيطاليَّة، هو الخضراوات الطازجة والبندورة والأعشاب، المطهيَّة في مرق لذيذ، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها المميز
طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج، وصفة سهلة التحضير وطيبة، وبمكونات متوفرة في المطبخ، قدمي أشهى المقبلات الساخنة بطريقة مبتكرة وجذابة وشهية
يقدم طبق سلطة الملفوف بطريقة سهلة، ويعد طبق جانبي سريع في التحضير، وهي وجبة مغذية ومشبعة، قدمي سلطة الملفوف على سفرتك وتمتعي بطعمها الطيب
فطائر البيتزا الطرية ... الفطائر إحدى أنواع المقبلات الخفيفة والمغذية، حيث تساعد على إمداد الجسم بالفيتامينات، ولعلّ أهم ما يُميزها، إمكانيّة إعدادها بعدة طرق، كما أنها تتميز بسهولة تحضيرها وإعدادها. جربي فطائر البيتزا على طريقتنا وقدميها في الاستقبالات ولمّات الأهل والأصدقاء.
كوكيز رقائق الشوكولاتة اللذيذة ... استعدي اليوم لتقديم حلى سهل وسريع يقدم في جميع المناسبات العائلية والاجتماعية. جربي كوكيز رقائق الشوكولاتة اللذيذة واستمتعي بقرمشة وطعم لا يقاوم مع مشروبك المفضل.
طريقة عمل كيكة الموز بالكراميل ... نقدم لكِ طريقة عمل كيكة الموز بالكراميل الممزوجة بين النكهات المتنوعة الغنية، والتي يمكن تقديمها في المناسبات والتجمعات العائلية كطبق حلى فاخر إلى جانب العصير المفضل.
الصوص الحار للشاورما ... لعشاق المذاق الحار، أضيفي لمسة مميزة لساندويش الشاورما مع هذا الصوص السهل والسريع التحضير. هذا الصوص الكريمي الحار يجمع بين حرارة الفلفل ونكهة الثوم والليمون مع الطحينة ليمنح الساندويش مذاقاً لا يُنسى. حضريه معنا في مطبخ سيدتي كما بالوصفة وشاركينا رأيك.
طريقة عمل شوربة ذرة بدون دجاج ... الذرة الصفراء غنية بفيتامين (أ) الضروري لصحة العيون والبشرة والجلد والأنسجة المخاطية في الجسم، ويمكنكِ تقديمها كطبق شوربة غني على سفرة وجبة الغداء أو العشاء، إليكِ الطريقة.
شيخ المحشي لوجبة الغداء ... يعتبر طبقاً رئيسياً فاخراً يُقدم في المناسبات والعزائم، ويُعرف بقدرته على إشباع كل الأذواق بفضل مكوناته الغنية ونكهاته المتوازنة بين حموضة اللبن ودسامة اللحم ومذاق الكوسا. تحضيره قد يتطلب بعض الوقت، لكن النتيجة النهائية تستحق كل دقيقة!.
منسف أردني باللحم والأعشاب العطرية ... يتم إعداد طبق المنسف عبر طهي لحم الضأن باللبن الجميد، حيث تُكسّر أقراص لبن الجميد المجفف إلى قطع صغيرة، وتُنقع في الماء ساعات عدة، ثم تُطحن وتُضاف بهارات المنسف إلى اللبن المطحون واللحم المطبوخ في قدر كبير.
وقديماً، كانت تستخدم الأسر الأردنية ما يعرف بـ"جريش القمح" ليوضع فوق خبز الشراك لتجهيز المنسف، لكن تم استبداله بالأرز، ويوضع فوقه اللحم الناضج، ويتم تزيين "سدر" المنسف بالصنوبر واللوز المحمص، وفي المحافظات الشمالية الأردنية يزين "السدر" بحبات من الكبة المحشوة باللحم.
ومع تطور العصر، اعتمدت المطابخ العربية أكلة المنسف الأردني، وصار كل مطبخ يقدمها على طريقته، ومنها المنسف أردني باللحم والأعشاب العطرية.
ساندويش الفاهيتا ... أصول طبق الفاهيتا تعود إلى المطبخ المكسيكي، وبعدها انتقل إلى باقي دول العالم ليلقى إقبالاً كبيراً وواسعاً، حيث أصبحت تحتوي جميع المطاعم المتخصصة بالوجبات السريعة على وجبة الفاهيتا كجزء من الوجبات المقدمة، ويمكنكِ سيدتي إعداد ألذ الساندويشات في مطبخك بمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ مكونة من صدور الدجاج المتبلة والمطبوخة مع الخضار الطازجة
