طريقة الجريش السهلة والسريعة

- البصل : 5 حبات
- الزيت : ربع كوب (للقلي)
- اللحم : نصف كيلو
- الجريش - القمح المجروش : 3 اكواب
- الفلفل : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم : نصف علبة (صغيرة)
- طماطم : 2 حبة
- الكوسا : 2 حبة
- الجزر : 2 حبة (مقطّعتان إلى أنصاف)
- ملح : ملعقة كبيرة
- الفليفلة : 1 حبة
- البصل : 1 حبة (مقطّعة إلى قطع كبيرة، للصلصة)
- طماطم : 1 حبة (المفروم ناعماً، للصلصة)
- الكمون : ملعقة (للصلصة)
- الفلفل : نصف ملعقة (للصلصة)
- ملح : نصف ملعقة (للصلصة)
- الفلفل الحار : نصف ملعقة (للصلصة)
- الماء : 5 اكواب