طريقة عمل الملوخية الخضراء ... تعرف الملوخية حول العالم بأنها واحدة من الأطباق الشرقية الشعبية، وتتميز بفوائدها الصحية، ومن أهم فوائدها أنها غنية بالبيتا كاروتين والحديد والكالسيوم، وبالعادة تقدم مع الأرز الأبيض السادة أو الأرز بالشعيرية
فتة الملوخية، من الأطباق الرئيسية الشهية التي يمكنك إعتمادها على مائدة رمضان، شاهدي الفيديو وتعلمي أطيب أطباق فطور رمضان 2018
ملوخية ناشفة بالدجاج ونكهة الكزبرة ... تشير المراجع التاريخية إلى أن طعام الملوخية يعود لمطبخ مصر القديمة، حيث اعتقد المصريون في بادئ الأمر أنها نبتة سامة، وعند احتلال (الهكسوس) لمصر أجبروا المصريين على تناولها. فاستطابها المصريون وعلموا فوائدها، لكنها انتقلت إلى بلاد الشام، بطريقة مختلفة، حيث تقدم أوراقها كاملة، من دون طحن؛ حتى أصبحت شامية بهذه الطريقة.
المغربية اللبنانية ... حبوب المغربية هي نوع من أنواع حبوب الكسكس كبيرة الحجم، وتُطبخ مع الدجاج، والبصل، والبهارات، ويطبخ بالبخار، جربي تحضير وصفتنا اللذيذة والشهية وقدميها في الولائم والعزائم
تعلمي أيضاً: الملوخية اللبنانية ورق
طريقة طبخ رز مصري مفلفل ... يقدم الأرز عادة إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية المختلفة، مثل يخنة البامية والملوخية وإيدام البطاطس وغيرها، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة طبخ رز مصري مفلفل بخطوات سهلة ومضمونة
الأرز الأبيض المفلفل .. يعتبر تحضير الأرز المفلفل من أساسيات تحضير الوجبات الشهية، ويحضّر الأرز الأبيض المفلفل بجانب العديد من الأطباق مثل اليامية، والفاصولياء، والملوخية وغيرها من الأطباق، ولتتقني تحضير الأرز تتبعي الخطوات البسيطة بتحضيره مع مطبخ سيدتي
