القهوة الفرنسية بالبندق ... القهوة الفرنسية هي واحدة من المشروبات الساخنة التي إنتشرت من المطبخ الفرنسي إلى أغلب دول العالم، حيث يرغبها الجميع لطعمها اللذيذ ويقدم الكافيين بشكل سلس دون المرارة المعتادة في القهوة التركية. إليكِ طريقة عمل القهوة الفرنسية بالبندق بخطوات سهلة في المنزل.
تاكو دجاج في الفرن ... يعتبر التاكو من أشهى الأطباق المكسيكيّة الأصل، ونظراً لما امتاز به من طعم لذيذ فقد انتشر في مختلف أنحاء العالم، وأخذت تضيف عليه المطابخ العالمية لمساتها الخاصة من حيث المكوّنات وطريقة التحضير.
طريقة عمل خبز النان كيتو ... خبز النان اشتهر في المناطق الجنوبيّة في الهند، ويُعتبر من أشهر أنواع الخبز الهنديّ في العالم، يتكوّن من عجينة مرنة، تُشكل عند خبزها فقاعات سوداء مقرمشة، تُخبز في فرن التنور، وفرن التنور فرن طينيّ، ودرجة حرارته عالية جداً
ليموناضة الأناناس ... الأناناس من أنواع الفواكة التي تحظى بشعبيّة كبيرة، حيث يفضّل العديد من الأشخاص تناوله بشتّى الطرق والأشكال والوصفات، وهو من أصناف الفاكهة الاستوائيّة التابعة للفصيلة البروميليّة، والمنتشرة في أغلب بلاد العالم. والأناناس غني بالفيتامينات، إلى جانب احتواء الأناناس على كميّة عالية جدّاً من السكّر، ناهيك عن الخمائر المتواجدة في الأناناس والتي تساعد في عمليّة الهضم.
الكيك الإسفنجي بالكاكاو ... يعتبر الكيك بنكهة الكاكاو من أشهر وصفات الكيكات حول العالم، والأكثر شعبية إذ يفضلها الصغار والكبار. يتميز بنكهته الرائعة لاحتوائه على الكاكاو، ويُقدّم في مختلف المناسبات ويمكن تزيين الكيك باستخدام صوص الشوكولاتة السائلة البيضاء أو السوداء، أو بالفواكة المقطعة، أو بالكريمة المخفوقة.
أصابع الدجاج الحارة المقرمشة ... تعتبر صدور الدجاج المقرمشة من الوجبات السريعة المشهورة بشكلٍ كبير في أنحاء العالم، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، وطعمها اللذيذ والرائع والمقرمش، وتُقدّم بجانبها العديد من المقبّلات مثل البطاطا المقليّة المقرمشة والمثوّمة، والكاتشاب والمايونيز
فطاير جبنة بدون فرن ... تعدّ الفطائر من المعجنات المعروفة في مختلف أنحاء العالم، وهي بأنواعٍ ونكهات متعددة نذكر منها السبانخ، والجبن، والزعتر، والدجاج، واللحمة، وهي مفضلة لدى الكثيرين نظراً لمذاقها الشهي وطعمها الطري والهش، إذ يمكن الاعتماد عليها كوجبة أساسية للفطور أو العشاء، ويتم إعدادها وطهوها بعدة طرق.
كيكة إسفنجية بدون زيت ... يعتبر الكيك الإسفنجي من الحلويّات المعروفة حول العالم، والتي تتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها، وتقدّم في العديد من المناسبات أو كطبق للضيافة مع فنجان الشاي، وتختلف طرق تحضيره باختلاف مكوناته. واليوم اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة الكيك الإسفنجية الطرية الهشة بدون إضافة للزيت النباتي، اكتشفي البديل بالسطور التالية.
السمك المشوي بصوص الكزبرة والثوم ... تعتبر الأطباق البحرية من أكثر الأطباق إنتشاراً على مستوى العالم بكافة أنواعها، ومن أسهل أكلات السمك المحببة للجميع هو السمك المشوي بالفرن الشهي والذي يحضّر بطريقة مميزة بصوص الكزبرة والثوم، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم طبخات السمك من مطبخ سيدتي
خبز البريوش التركي ... من أنواع الخبز الشهية للغاية، والتي تشتهر حول العالم وتعود أصوله إلى المطبخ التركي، ويمكن تناوله في الصباح على سفرة وجبة الإفطار أو في العشاء، ويعد خبز البريوش من أنواع الخبز الغنية بالألياف الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، وتسهل الهضم، وكذلك تحسن من صحة الجهاز الهضمي.
خبز الشاورما في المنزل ... ارتبط تقديم الشاورما في المطاعم الشعبية في كافة بقاع العالم بخبز الصاج، وذلك لما يتمتع به من قوام خفيف يسهل استخدامه في لفّ ساندويشات الشاورما بما يحتويه من مكونات.
أعدي وصفات الخبز في مطبخك وقدمي منه ألذ الساندويشات المفضلة لعائلتك.
خبز الشاورما في المنزل ... تقدم الشاورما في المطاعم في كافة بقاع العالم بخبز الصاج، وذلك لما يتمتع به من قوام خفيف يسهل استخدامه في لفّ ساندويتش الشاورما بما يحتويه من سلطات. اكتشفي طريقة عمل وصفة الخبز الخاصة بالشاورما اللذيذة على طريقة مطبخ سيدتي
بيض مخفوق بالأعشاب .. يعدّ البيض من أكثر الأطعمة الحيوانية استهلاكاً في العالم، حيث استخدمه الإنسان كغذاء منذ آلاف السنين، كما أنّه جزء أساسيٌ من النظام الغذائي الصحي، وهو من المصادر الغذائيّة التي تتصف بسهولة توفّرها، كما يمتاز هذا الغذاء بأنّه أحد أفضل مصادر البروتينات المتوفرة، ويمكن تحضير البيض بعدّة طرق مختلفة؛ مثل السلق، والقلي، وغيرها من الطرق، وينصح باختيار البيض الذي يمتلك قشرة خالية من الشقوق.
خبز البريوش التركي ... من أنواع الخبز الشهية للغاية، والتي تشتهر حول العالم، خاصة إنه يمكن تناوله في الصباح في الإفطار، ويعد خبز البريوش من أنواع الخبز التركية الغنية بالألياف الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، وتسهل الهضم وكذلك تحسن من صحة الجهاز الهضمي.
البطاطس المهروسة بجبن الموزاريلا بالفرن ... تعتبر البطاطس من الوجبات الأساسية التي يفضلها الكبار والصغار بجميع وصفاتها المقلية والمشوية والمطبوخة، تعرفي على أسهل طريقة للبطاطس المهروسة بالجبن من مقبلات المطبخ الأمريكي المشهورة حول العالم والشهية بمذاقها الرائع والطري.
مكرونة بالبشاميل لسفرة رمضان ... تعتبر المكرونة بالبشاميل من الأكلات الرمضانية المحبّب تواجدها على السفرة، وتُعد هذه الأكلة منتشرة في أنحاء العالم وذلك نظراً لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ويُمكن إعدادها بطرق كثيرة ومتنوعّة.
الدجاج بالليمون ... الدجاج بالليمون هو اسم العديد من الأطباق الموجودة في المأكولات حول العالم والتي تشمل الدجاج والليمون، في المطبخ الكندي، والبريطاني، والصيني، تتكون عادة من قطع لحم الدجاج المقلية أو المخفوقة والمقلية ومغطاة بصلصة سميكة بنكهة الليمون.
