طريقة عمل شوربة الشعيرية التقليدية ... تعتبر شوربة الشعيرية من المقبلات الساخنة المعروفة والتي يمكن تحضيرها إلى جانب الطبق الرئيسي على سفرة وجبة الغداء، أو كعشاء دافئ وخفيف، وهي لذيذة في جميع الأوقات ويمكن تحضيرها بمرق أبيض أو أحمر.
طريقة عمل صوص جبن الشيدر ... صوص جبن الشيدر من الأطباق الجانبية التي يحبها الجميع بدون استثناء، ويفضلون إضافتها للساندويشات مثل البرجر، أو كطبق جانبي مع البطاطس المقرمشة، فهي تضفي للطعام مذاقاً مميزاً.
طريقة عمل البسيمة بالسميد والدقيق ... تُظهر المكونات الأساسية المتشابهة، كالسميد والشربات، تشابهاً كبيراً بين البسيمة والبسبوسة، ويتشارك كلا الطبقين في أصولهما التي تعود للمطبخ العربي، وقد اكتسبت البسيمة شكلها المميز بإضافة الدقيق وجوز الهند كمكونات أساسية، نقدم لكم من مطبخ سيدتي طريقة عمل البسيمة بالسميد والدقيق بأبسط الخطوات وألذ مذاق لأطيب الحلويات العربية التقليدية على سفرة الضيافة.
طريقة عمل سلمون مدخن بالفرن ... يحتوي سمك السلمون على فيتامين (د) وكميات كبيرة من البروتين، حيث يساعد في الحفاظ على عمل الكبد بشكل صحيح وحمايته من التلف، كما تشير الدراسات والأبحاث أن الأوميغا 3 الموجودة في سمك السلمون تساهم بشكل كبير في التخلص من الوزن الزائد لدى كل من يحاول اتباع حمية غذائية، ويعمل على تقليل الدهون المتراكمة في منطقة البطن لدى الأشخاص الذي يعانون من السمنة.
طريقة عمل أصابع الكنافة المقلية ... أصابع الكنافة المقلية من الحلويات الشرقية الشهيّة التي يعشقها الجميع، فإذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة لضيافة مميزة إلى جانب فنجان القهوة، إليك أصابع الكنافة بطريقة مبتكرة من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل المكرونة المحمرة بالطماطم ... تعتبر المكرونة من أشهى الأطباق الإيطالية التي تقدم على المائدة كطبق رئيسي شهي، وتتعدد طرق إعداد المكرونة ونكهاتها، منها المكرونة المحمرة الشهية والطيبة، والتي يسهل تحضيرها بمكوناتها البسيطة، جرّبي معنا المكرونة المحمرة وقدميها إلى جانب المقبلات المفضلة.
طريقة عمل كيك البرتقال البسيط ... يساعد البرتقال على تحسين صحة القلب، فهو يحتوي على الفلافونويد والبوتاسيوم، كما يساعد المحتوى العالي من الألياف الموجود في البرتقال على تعزيز صحة الهضم ومنع الإمساك، ويدخل البرتقال في إعداد العديد من الوصفات الشهية منها الحلويات والسلطات والعصائر المختلفة، نقدّم لكِ طريقة عمل كيك البرتقال البسيط بكل سهولة وبأقل تكلفة في المنزل لتسعدي أسرتك.
طريقة عمل المايونيز بدون بيض ... يعد المايونيز من الصلصات المميزة التي يتم استخدامها على نطاق واسع في تحضير الساندويشات والسلطات المختلفة، ويمكنكِ تحضير المايونيز بدون بيض في المنزل بدلاً من شرائه جاهزاً، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالصلصة ... سلطة الأفوكادو من أهم أنواع السلطات الغنية التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة الأفوكادو بخطوات بسيطة لتزيّني بها سفرتك اليوم على وجبة الغداء.
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي ... تعلمي معنا طريقة عمل خبز التورتيلا في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، يمكنكِ استخدام خبز التورتيلا في العديد من الأطباق مثل التاكو، البوريتو، الكاساديا، أو تحضير ساندويشات مختلفة بحسب الرغبة.
طريقة عمل الزبادي في البيت ... يُعدّ تحضير اللبن الزبادي في المنزل عملية بسيطة، وبمكوّنات قليلة. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي خطوات تحضيره المضمونة، وقدميه كوجبة خفيفة على سفرة الفطور أو العشاء، أو استخدميه في التتبيلات أو كأطباق جانبية بجانب الأكلات الرئيسية.
طريقة عمل الفول الأخضر بالزيت ... يعتبر الفول الأخضر من فصيلة البقوليات، ويدخل في تحضير العديد من المأكولات الشعبية مثل، الفول باللبن، والفول بالزيت، والفول باللحم، وغيرها الكثير، بالإضافة إلى أنه يمدّ الجسم بالعديد من القيم الغذائيّة ومنها البوتاسيوم، والحديد، والفسفور، والكالسيوم.
طريقة عمل كرات جوز الهند ... تُعد ثمرة جوز الهند من أنواع الفاكهة المنتشرة بكثرة في جميع أنحاء العالم، ويُستخدم الحليب الموجود فيها واللبّ في العديد من الوصفات الغذائية، نظراً لاحتوائهما على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والفيتامينات، كما يعتبر مصدراً مهماً للألياف والأحماض الدهنيّة مما يساعد على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأعمال والأنشطة المختلفة. حضري ألذ وأسهل الحلويات الخفيفة على طريقة مطبخ سيدتي.
طريقة عمل أصابع زينب بالشيرة ... تعود أصول وصفة أصابع زينب إلى وصفات حلويات المطبخ الشامي. وتُعتبر من الحلويات الشعبية في المناسبات والأعياد، حضري ألذ الحلويات الشرقية على سفرتك من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك طازجة بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة عمل البيتزا السريعة بالتورتيلا ... هل ترغبين في تناول بيتزا منزلية لذيذة في وقت قياسي؟ البيتزا السريعة بخبز التورتيلا أو التوست هي المنقذ الوحيد. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل البيتزا السريعة هذه الطريقة هي الأسرع على الإطلاق وتعتمد على خبز التورتيلا كقاعدة جاهزة. لا تترددي في تجربة إضافات مختلفة لتناسب ذوقك وما هو متوفر لديكِ.
طريقة عمل بسكويت اليانسون بالزبدة ... يتميز برائحته العطرة ونكهته المميزة، وهو مثالي تقديمه كضيافة مع الشاي أو القهوة. إليكِ طريقة عمل بسكويت اليانسون الهش واللذيذ من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الكبسة السعودية باللحمة ... تُعتبر الكبسة من الأطباق الشهيرة في المطبخ السعودي والتي يتم تقديمها في الولائم والمناسبات كطبق رئيسي، ومكوناتها الأساسية عبارة عن الأرز البسمتي الطويل الحبّة المطهو مع اللحم الضاني، أو لحم الماعز، أو مع الدجاج، ويمكن طبخها مع الأسماك، الروبيان، والخضار، مع إضافة أنواع من التوابل والبهارات المختلفة المميزة، وتقديمها مع صوص الدقوس الحار.
طريقة عمل الفيتوتشيني بالدجاج بالمنزل ... يعتبر الفيتوتشيني من الأطباق الإيطالية اللذيذة، وهو نوع من المعكرونات الطويلة والتي تطبخ بالعديد من الطرق فيمكن طبخها مع الخضار، وصلصة الطماطم، أو اللحمة المفرومة، أو الدجاج أو الصلصة البيضاء، والكريمة، والجبن.
