نقدم لك وصفة سحرية من العصائر الطبيعية المعدّة في المطبخ، عصير الشمندر، يتميز بأنه يساعد في ازالة السموم من الجسم ويساعد على الوقاية من السرطان
طريقة عمل كيك البرتقال البسيط ... يساعد البرتقال على تحسين صحة القلب، فهو يحتوي على الفلافونويد والبوتاسيوم، كما يساعد المحتوى العالي من الألياف الموجود في البرتقال على تعزيز صحة الهضم ومنع الإمساك، ويدخل البرتقال في إعداد العديد من الوصفات الشهية منها الحلويات والسلطات والعصائر المختلفة، نقدّم لكِ طريقة عمل كيك البرتقال البسيط بكل سهولة وبأقل تكلفة في المنزل لتسعدي أسرتك.
خبز بدون خميرة ... يعتبر الخبز من أهم الأطعمة في جميع أنحاء العالم، ويصنع بطرق عديدة ومختلفة، ويحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، تعرفي على طريقة تحضير الخبز بدون خميرة في المنزل بخطوات سهلة وسريعة وقدميه ساخناً
الحنيذ السعودي باللحم ... الحنيذ من الأكلات الشعبية في المطبخ السعودي، يُطهى بشكل أساسي من اللحم والأرز، واشتهر بإعداده على السفرة الرمضانية. ويعد الحنيذ من الوجبات الرئيسية على سفرة العزومات في رمضان، والمناسبات والأعياد.
مشروب التمر الهندي ... يستخدم التمر الهندي في العديد من المطابخ حول العالم، فهو يضيف نكهة لذيذة للطعام، ويحتوي على العديد من الفوائد للجسم، كما يساعد في فقدان الوزن والحماية من السرطان وتحسين الجهاز الهضمي، تعرفي على كيفية صنع مشروب التمر الهندي اللذيذ بطريقة سهلة من مطبخ سيدتي
كنافة بالقشطة ... تعدّ الكنافة إحدى أشهر الحلويات الرمضانية وتشتهر بحشواتها المنوعة ما بين الجبنة النابلسية أو القشطة، تعلمي خطوات عملها بحشوة القشطة من مطبخ سيدتي وقدميها على سفرتك في رمضان
أرز بالزعفران ... من وصفات الأرز السهلة جداً في تحضيرها، ولها طعم الزعفران المميز والشهي، حضريه على سفرة غداء اليوم بجانب الدجاج المشوي أو اللحم بحسب الرغبة
طريقة عمل الكبسة باللحمة بقدر الضغط ... تعتبر الكبسة من أشهى وألذ الأطباق المعروفة في المطبخ السعودي، والكبسة من الأطباق المشبعة والغنية بالعديد من الفوائد للجسم، ومن الممكن إعداد الكبسة إما باستخدام الدجاج أو اللحم بحسب الذوق، واليوم نقدمها لكم من مطبخ سيدتي بموزات الخروف اللذيذة بأسهل الطرق والخطوات
فشار بالكراميل بالمايكرويف ... يُعدّ الفُشار من أشهر أنواع المُسلّيات المصاحبة للمّة العائلة أو للضيافة السريعة، وتتميز حبات الذرة الفشار أنها من أسهل الوصفات في تحضيرها كما أنها اقتصادية جداً، جربي تحضيره بالكراميل، وقدميه واستمتعي بالطعم الرائع
تعلمي أيضاً: فشار كمون وليمون
كيكة الزنجبيل والليمون للرجيم ... حلويات خفيفة ومناسبة للرجيم تجدينها بشكل دائم في مطبخ سيدتي، جربي كيكة بطعم الزنجبيل والليمون المنعش، وقدميها مع فنجان من الشاي بالأعشاب مثل المريمية أو النعناع
تعلمي أيضاً: كيكة الزنجبيل
المادلين الفرنسي ... من الحلويات الفرنسية المميزة بشكلها الذي يشبه الصدف، طعمه غاية في الروعة، ومكوناته بسيطة، جربي تحضيره مع مطبخ سيدتي وقدميه للضيوفك مع فنجان قهوة أو شاي
شاهدي: المادلين بالفيديو
طريقة عمل دبس التمر ... يعرف دبس التمر باسم شراب التمر، وله فوائد عديدة، بحيث يمنح تناوله على الإفطار الطاقة التي يحتاجها الجسم خلال النهار، وخاصة للأطفال لمساعدتهم في تحسين القدرة على التعلم، وتعمل الألياف الموجودة في الشراب كمليّن وتزيد من حركة الأمعاء. وأيضاً يحتوي دبس التمر على نسبة عالية من فيتامين بي، لذلك هو مفيد للأعصاب وللتخلص من التعب والإرهاق.
الفريكة مع الدجاج المحمر ولحم الضأن ... فوائد الفريكة الخضراء أنها تحتوي على الألياف، فإن تناولها يساعد بشكل كبير في حل مشاكل الهضم الشائعة؛ مثل: الإسهال والإمساك، وتعمل الألياف في الفريكة على تحريك المواد من خلال القناة الهاضمة، إليكم هذه الوصفة التي تتميز بإضافة اللحم والدجاج، على طريقة "مطبخ سيدتي".
رقائق الشوكولاتة لمرضى السكري ... الشوكولاتة السوداء أو الشوكولاتة الداكنة هي نوع من الشوكولاتة تحتوي على نسبة أعلى من مسحوق وزبدة الكاكاو، مقارنة بكمية الحليب.
كيف تختارين الشوكولاتة الداكنة؟! احرصي على اختيار ألواح الشوكولاتة السوداء بعدد أقل من المكونات، ويُفضل أن تحتوي على أكثر من مكون للكاكاو مثل بودرة الكاكاو وزبدة الكاكاو، وأي صورة أخرى للكاكاو بنسب كبيرة.
حضري ألذ وأسهل وصفات الحلويات الصحية المناسبة لمرضى السكري من مطبخ سيدتي.
بف باستري بالبيض .. عجينة البف باستري من أطيب أنواع العجائن، بإمكانك تحضير ما تشتهي من المقبلات الساخنة أو الحلويات بها، اخترنا لك بف باستري بالبيض.. جربيها الآن
