إيدام بطاطس بالطماطم ... تعتبر وصفة إيدام البطاطس من الأطباق التقليدية القديمة والمشهورة على السفرة العربية، وتعد من الأطباق الشهية والمفيدة لغناها بتشكيلة من الخضار، ومن الممكن تقديمها في المناسبات والعزائم بجانب الأرز الأبيض المفلفل
طريقة عمل القشد ... يعتبر القشد من أطباق الحلويات السعودية، والتي يتم تناولها عادةً في فصل الشتاء، وذلك بسبب كمية السعرات الحرارية العالية فيه، تعرّفي على طريقة عمل القشد بطريقة سهلة ولذيذة.
شوربة الفطر بالكريمة والثوم ... تتميّز شوربة الفطر بمذاقها الشهي، وهي من الأطباق المعروفة والتي تقدم في أغلب المطاعم العالمية، تعرّفي على أفضل طريقة لتحضير شوربة الفطر بخطوات بسيطة وسهلة من مطبخ سيدتي.
سلطة الكريستال بالفيديو .. شاهدي مع مطبخ سيدتي أمتع فيديوهات المقبلات بالفيديو، مع الشيف المميزة آية حسني وطبق غني وصحي من السلطة الرائعة واللذيذة على سفرتك في رمضان
باستا بالكريمة والثوم .. قدمي أشهى أطباق الباستا على سفرتك في رمضان، تعلمي بخطوات سهلة، وطعم فريد أطيب فطور رمضان
بمناسبة العيد الوطني السعودي 2018، نقدم لكم الكليجا حلوى شعبية سعودية، وتصنع الكليجا بأشكال مختلفة، قدميها على سفرتك لأشهى ضيافة في العيد
الوصفة من إعداد وتقديم مطبخ منى قبوري.. قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي تصوير وإنتاج استوديو سهر الليالي
براونيز جوز الهند بالفيديو
لا بد للصائم بعد الإنتهاء من تناول الطعام على المائدة الرمضانية الغنية بألذ وأشهى الأطباق، من تناول طبقٍ من الحلا المميز واللذيذ، وقد اخترنا لكم هذا اليوم من مطبخ سيدتي حلا براونيز جوز الهند، تحضره لكم المميزة منار مجدي في هذا الفيديو وعالنار مع منار
طريقة عمل أصابع زينب بالشيرة ... تعود أصول وصفة أصابع زينب إلى وصفات حلويات المطبخ الشامي. وتُعتبر من الحلويات الشعبية في المناسبات والأعياد، حضري ألذ الحلويات الشرقية على سفرتك من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك طازجة بدرجة حرارة الغرفة.
كبة باللبن لسفرة العيد ... تعتبر الكبة باللبن وصفة لحم مفروم ممتازة لضيافة العيد، حيث أنها تعتبر من أشهى الأكلات التي يتم تناولها كما أن لها فوائد كبيرة للغاية، ومن أجل ذلك فقط حرصنا على توفير كل ما يخص كبة اللبن مع كافة الخطوات التفصيلية لعملها بكل سهولة في المنزل.
البسبوسة بالقهوة ... البسبوسة من الحلويات الرمضانية العربية التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة خاصة في شهر رمضان، جربي إعدادها على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي البسبوسة بطريقة مبتكرة، فقط اتبعي خطوات تحضير البسبوسة بالقهوة لتستمتعي بطعم القهوة الرائع وحلاوة أطيب وألذ الحلويات على السفرة.
طاجن الكبدة بالطماطم ... الكبدة من أكثر الأطعمة فائدةً لاحتوائها على نسب عالية من الحديد، حيث يُنصح كلّ من يعاني من فقر الدم بتناولها، وهي من الأطعمة ذات المذاق الطيّب ويرغبها الجميع، ويمكن أن تحضّر بطرق مختلفة ومتنوّعة، كما أنّها لا تستغرق وقتاً كبيراً في النضوج، وهي من الأطباق السهلة وغير المكلفة، وبشكل عام فإنّ الكبدة من الوجبات الضروريّة التي يجب تناولها من فترة لأخرى للحصول على فوائدها العديدة.
الهريسة اللبنانية ... تعتبر الهريسة من أشهى الحلويات وأكثرها انتشاراً حيث تتميز بسهولة تحضيرها واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم كالفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والسكريات، وتقدّم الهريسة في جميع المناسبات وخاصة على سفرة تحلية رمضان، جرّبي معنا طريقة عمل الهريسة اللبنانية وقدميها لضيوفك بجانب القهوة.
طريقة سهلة لعمل عجينة السمبوسة المقرمشة والهشّة ... بعض الخطوات البسيطة هي السرّ وراء إعداد عجينة السمبوسة الهشة والمقرمشة. ويكمن السر في الخطوة الأولى من وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي. تعرفي على خطوات عمل عجينة السمبوسة المضمونة، وقدمي ألذ وأطيب وصفات المقبلات الساخنة على السفرة بالحشوة المفضلة.
كريم بروليه بالمانجو ... كريم بروليه بالفرنسية تعني كاسترد محلى بالكراميل وهي وصفه سهلة التحضير ولذيذة، ويمكن تقديمه في جميع المناسبات، تعرفي على طريقة تحضير كريم بروليه بالمانجو بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي، وأبدعي بتقديمك ألذ الحلويات الفرنسية على سفرة ضيافتك
طريقة عمل توست بالأفوكادو للفطور ... تناولي الأفوكادو كفطور صحي ولذيذ، إذ يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية التي تساعد على الإحساس بالشبع والطاقة لفترة طويلة خلال اليوم، جربي وصفتنا وتمتعي بمذاقها الرائع وجددي دائماً من قائمة طعام فطورك في كل صباح.
تتبيلة صدور دجاج مشوي للرجيم ... تعتبر التوابل من أهمّ المواد المنكهة التي تضاف إلى الأطعمة المختلفة وذلك بهدف تحسين طعمها، وهي تتنوع في الطعم والرائحة والاستخدام، فهناك بعض التوابل الحارة، وهناك التوابل الباردة، والملونة، وغيرها. تعرفي على مجموعة التوابل المضافة لصدور الدجاج وقدميها على سفرتك مشوية لوجبة رجيم خفيفة ومثالية
البابا غنوج المشوي ... يعتبر الباذنجان واحداً من المكوّنات الهامّة في العديد من الوصفات؛ حيث يمتاز بالطعم اللذيذ والمختلف، كما أنّه يمنح الوصفات التي يدخل فيها مذاقاً شهيّاً ومختلفاً عن غيره، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على عناصر غذائيّة كثيرة تعود على الجسم بفوائد جمّة.
فتة الكوسا باللبن للسحور ... تعد الكوسا من أهم الخضراوات التي تحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على تجنب الإضطرابات الهضمية، وتتعدد طرق إستخدام الكوسا في تحضير الكثير من الأطباق الشهية، جرّبي معنا طريقة عمل فتة الكوسا باللبن للسحور بخطوات سهلة ومذاق لذيذ وخفيف.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص ... من الحلويات الغربية الشهيرة جداً والمميزة بسهولة التحضير، لكن إحرصي إجمالاً على تناولها باعتدال، لتفادي خطر تراكم الدهون في الجسم وزيادة الوزن، إليكِ الطريقة من مطبخ سيدتي لتقدمي ألذ ضيافة على السفرة
حواوشي لحم بالخضار ... يعتبر الحواوشي من الأكلات الشعبيّة المصرية، ويتكون هذا الطبق اللذيذ بشكل أساسي من أرغفة الخبز المحشية بحشوة مكونة من اللحم المفروم مع تشكيلة من الخضار والبهارات المشكلة، تعرفي في السطور التالية على خطوات الإعداد، وقدمي وصفتك ساخنة على سفرة غداء اليوم
