كيك اسفنجي للرجيم، هي الكيكة البسيطة المحضرة في المطبخ، يحلو معها فنجان الشاي أو القهوة، أعدي حلى صحي قليل السعرات الحرارية مناسب لحميتك
بان كيك بالجبن، تعد من أسهل الوصفات المقبلات الساخنة في التحضير، وطعمها طيب ومحبب أيضاً، ويمكن تقديمها كإفطار صباحي مشبع أو طبق جانبي شهي
طريقة عمل أم علي بالبف باستري ... حلى أم علي من أشهر الحلويات المصرية التراثية الشعبية والتي تعددت طرق تحضيرها بالكرواسون أو عجينة البف باستري كما بوصفتنا المقدمة لكِ، جددي معنا في مطبخ سيدتي وصفات الحلويات الشعبية بلمسة عصرية وطعم غني، وحضري أم علي برقائق عجينة البف باستري المقرمشة.
سلطة الطماطم المخللة ... هذه السلطة المخللة لذيذة كطبق جانبي مع المشويات، الساندويشات، أو كجزء من مقبلات متنوعة. استمتعي بها معنا في مطبخ سيدتي بطريقة تحضيرها السهلة وطعهما اللذيذ.
كيكة تيراميسو ... يعتبر التيراميسو أحد أشهر أنواع الحلويات الإيطالية المعروفة حول العالم. ما معنى التيراميسو؟ المعنى الحرفي لكلمة تيراميسو في الإيطالية هو "أبهجني" أو "أرفع معنوياتي". ويتكون التيراميسو التقليدي من بسكويت أصابع، وصفار بيض، وسكر، وقهوة، وجبنة، ويُغطى بمسحوق الكاكاو.
حلى بارد بالبسكويت ... تعتبر الحلويات الباردة من أكثر أنواع الحلويات التي تلقى إقبالاً كبيراً خاصةً في فصل الصيف، وعادةً ما يتم تقديمها مع القهوة العربية السادة أو القهوة التركية، إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلى بارد وسهل بالبسكويت جرّبي هذه الطريقة.
كفتة بالطحينية ... تعتبر طبخات الكفتة من الأكلات التقليدية المعروفة على السفرة العربية، كما أنها سهلة جداً في تحضيرها، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها على سفرتك ساخنة بجانب الخبز الطازج أو الأرز المفلفل
الشوربة الحارقة للدهون من الكرنب والجزر ... إن اتباع رجيم الشوربة الحارقة الصحيحة يتطلب الالتزام بالجدول الغذائي الخاص بالروتين، والعمل على تجنب أنواع معينة من الأطعمة، والاعتماد على أطباق الخضار والفواكة والبروتينات. إلى جانب الشوربة الحارقة للدهون، فلا يظن البعض أن الريجيم سيكون بالاعتماد عليها وحدها، فحسب رأي الأطباء، قد يكون هذا إضعافاً للجسم، والتقليل من مناعته.
ويمكن اتباع رجيم الشوربة الحارقة مع الحرص ألا يتعدى أيام هذا الرجيم 7 أيام، والتوقف عنه فور ظهور أي تعب أو إعياء.
في اليوم الأول يتم تناول شوربة الرجيم الحارقة فور الشعور بالجوع على مدار اليوم مع الخضروات النيئة (الخيار، الجزر، الطماطم). واليوم الثاني، تضاف الخضروات الورقية إلى الشوربة ويتم تناولها على مدار اليوم، مع تناول الفاكهة المسموحة.
أما اليوم الثالث، فيتم تناول شوربة الكرنب على مدار اليوم مع الخضروات والفواكه المسموحة، وفي اليوم الرابع تحديداً يتم إضافة البروتين من خلال، تناول الدجاج أو اللحم البقري مع الموز مع شوربة الرجيم الحارقة، وفي اليوم الخامس، يتم تناول البروتين (أسماك، لحوم، دجاج) مع شوربة الكرنب. أيضاً، وفي اليوم السادس، يتم تناول اللحم البقري (أو الدجاج) بالكمية التي يمكنك تحملها مع الخضروات، أما اليوم السابع، وهو الأخير، فيقتصر على 5 ملاعق من الأرز البني مع عصير طبيعي غير محلى، طبعا إلى جانب الشوربة الحارقة.
ملاحظة: الفاكهة الممنوعة: "البطيخ – المانجا – التمر – الموز ما عدا يوم واحد وهو الرابع"
سلطة مرتديلا ... تُصنع المرتديلا من اللحم أو الدجاج، وتُستخدم بإعداد قائمة من الأطعمة مثل المقبلات، والسلطات، وحشوات البيتزا أو المكرونة، تعرفي على طريقة عمل وصفة سلطة المرتديلا مع الخضار المشكلة، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء
تعلمي أيضاً: كلوب ساندويش بالمرتديلا
خبز البريوش الفرنسي .. قدمي على سفرتك أطيب المعجنات الرائعة من المطبخ الفرنسي العريق، ويقدم خبز البريوش بين الوجبات أو كنوع من المعجنات على مائدة الفطور الصباحي أو العشاء
تعلمي: البريوش وساندويتش كريمة الشوكولاتة
كبة باللبن على الطريقة اللبنانية... من أشهى الأكلات التقليدية على السفرة العربية، وطبخة الكبة باللبن أو كما يُطلق عليها كبة لبنية هي وجبة تراثية منتشرة على سفرة بلاد الشام. وتتميز بأنها وجبة مغذية وشهية لعائلتك، وهي الاختيار الأمثل لتقديمها فهي وجبة غداء لذيذة سيحبها الجميع.
طريقة عمل الملوخية بالدجاج على الطريقة المصرية ... من المطبخ المصري إليك طريقة تحضير طبخة الملوخية الخضراء المشهورة والمطبوخة مع الدجاج على أصولها، وتعتبر من أشهى الأطباق التي تقدم على سفرة الغداء بجانب الخبز البلدي أو الأرز الأبيض المفلفل.
طريقة عمل المتة ... شاي المتة أو المتة من المشروبات الساخنة المحبوبة لنجوم كرة القدم العالميين، وهو مشروب تقليدي من أمريكا الجنوبية ومعروف بتأثيره المفيد على الصحة، فمن فوائد شاي المتة بسبب محتواه العالي من الكافيين، فهو فعال ضد الشعور بالتعب ويساعد على التركيز، بالإضافة إلى تأثيره الإيجابي على الجهاز الهضمي ومشاكل الدورة الدموية والشعور القوي بالجوع والإمساك.
بيض عيون بالجبن .... تتنوع طرق إعداد البيض على السفرة ومن ألذها بيض العيون بالجبن، وهو من الأطباق اللذيذة التي تقدم على سفرة وجبة الإفطار أو على العشاء، لما فيها من فوائد صحية للجسم وسهولة تحضيرها، ومكوناتها البسيطة
شوربة دجاج على الطريقة التركية ... تتميز شوربة الدجاج بتوابلها العطرية ونكهتها الغنية بالدجاج والخضار، مما يجعلها من الأطباق المميزة على المائدة إلى جانب الخبز المحمص أو خبز البيتا. جربي معنا شوربة الدجاج على الطريقة التركية بخطوات سهلة وزيّني بها سفرتك.
المجبوس من المطبخ السعودي ... هو من أشهر الأكلات الشعبية السعودية في المنطقة الوسطى وهو مكون من الأرز والتوابل إضافة إلى الدجاج أو اللحم أو السمك أو الروبيان، كما انها أكلة مناسبة للعزومات والمناسبات
شاهدي: بالفيديو مجبوس دجاج
كوكيز الشوكولاتة ... يعتبر الكوكيز من الحلويات الغربية الشهيرة التي إنتشرت إلى كافة أنحاء العالم، ويتميز بطعمه الشهي وشكله الجميل، حيث يمكن إضافة النكهات والحشوات المختلفة للكوكيز كالشوكولاتة أو المكسرات أو المربى أو الشوفان وغيرها.
كباب الخشخاش ... وصفة من الكباب ترجع أصولها إلى المطبخ الحلبي، وهي وصفة شهية تضاف فيها صلصة حمراء متبلة إلى أصابع الكباب أو كفتة اللحم مع الصنوبر أو الفستق الحلبي. ويمكن تحضير الكباب من اللحم المفروم الطازج أو المجمد بحسب المتوفر لديكِ
مقلوبة الدجاج بالفيديو .. تعد أكلة المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني، وتحضر المقلوبة بالدجاج أو اللحم وبإضافة الزهرة، أو الباذنجان، أو البطاطس، شاهدي الفيديو وجربيها اليوم
