شاورما على الفحم ... تمتعي مع عائلتك بتقديم وجبتهم المفضلة من وصفات الساندويشات السهلة والطيبة جداً، جربي طريقة مطبخ سيدتي بتقديم وصفات شاورما الدجاج على الفحم وقدميها بجانب صلصة الطحينة والبطاطس المقلية
شاهدي: شاورما الدجاج بالفيديو
التبولة على أصولها ... يعتبر طبق التبولة من أشهر المقبلات الشامية الطيبة واللذيذة، تعلمي طريقة تحضيرها بالطريقة الأصلية، وقدميها كطبق جانبي مميز ومحبب لجميع أفراد الأسرة
شاهدي: تبولة الشمندر بالفيديو
كبدة على الصاج .. لمحبي الكبدة بدبس الرمان، تعلمي بطريقة واضحة وناجحة وبطعم لذيذ لا يوصف طريقة عمل كبدة على الصاج، بنكهة ولا أشهى
الثومية بالمايونيز والزبادي .. تقدم بالعادة أطباق الثومية بجانب الشاورما أو أطباق الشيش طاووق، تعلمي كيفية عملها السهلة جداً وقدميها دائماً على سفرتك
سلطة الكولسلو على طريقة المطاعم بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طريقة عمل أشهر سلطات المطاعم، طبق جانبي شهي جداً، قميها بجانب أطباق الأرز أو الدجاج المقلي
ساندويش الجبن النباتي مع الطماطم والريحان ... جرّبي معنا طريقة عمل ساندويش نباتي بحشوة الجبن النباتي مع شرائح الطماطم وأوراق الريحان الطازجة بخطوات بسيطة وسريعة، وقدمي وصفتك اللذيذة على سفرة وجبة الفطور أو العشاء.
طريقة عمل عجينة وافل السبانخ ... الوافل من الفطائر الحلوة التي إشتهر بها المطبخ الأمريكي وانتشرت إلى مطابخ العالم حتى إختلفت طريقة تحضيره من مطبخ لآخر، ومن أشهى أنواع الوافل الذي يقدم على وجبة الفطور أو العشاء هو وافل السبانخ، إليكِ الطريقة.
زبدة منكهة بالثوم والأعشاب .. تدخل الزبدة في العديد من مكونات الوصفات الشهية، اخترنا لك وصفة مقبلات شهية ومبتكرة من الزبدة الباردة التي تقدم بجانب الخبز المحمص، أو أطباق لحم الستيك أو الخضار أو بجانب التوست المحمص .. شاهدي سلطة لحم الستيك مع المانغا لرجيم متوازن
بسكويت مالح بالجبنة ... وصفة بسيطة، يمكن تحضير كمية كبيرة منها تكفي لعدد ضيوفك الكبير، وفي النهاية ستزين مائدة استقبالك، مع تقديمها إلى جانب اللبنة على الفطور، أو الجبنة الكريمية.
تعرفي على طريقة إعداد البسكويت المالح وقدميه على سفرتك كطبق سناك منزلي مميز وسهل.
البيض المقلي على الطريقة التركية ... يعتبر البيض من أهم الأطباق الرئيسية على وجبة الفطور أو العشاء، فهو مصدر رئيسي للبروتين، ويمكن تحضير البيض بعدة طرق مثل المقلي والمسلوق، جرّبي طريقة عمل البيض المقلي على الطريقة التركية بخطوات بسيطة.
الشمندر مصدر غني بالحديد، لذلك فهو أساسي للوقاية من الإصابة بفقر الدم أو الأنيميا، ويساعد على تكوين الدم بشكل سليم، مما يعمل على تحسين الصحة بشكل عام. والشمندر يحتوي على 0% من الدهون ولفوائده الكبيرة.. نقدم إليك من مطبخ سيدتي المعكرونة والشمندر بالفيتامينات الغنية، قدمي كل ما هو مفيد لعائلتك
طريقة عمل الكاسترد السهل ... الكاسترد هو حلى شهي يتمتع بنكهة غنية وملمس كريمي، ويعتبر من الحلويات الباردة المفضلة لدى شريحة كبير من الناس على إختلاف فئات أعمارهم، يُقدّر الكاسترد بكونه مصدراً جيداً للبروتين نظراً لاحتوائه على البيض، كما يمكن أن يحتوي على كميات متفاوتة من السكر والدهون حسب الوصفة، ويمكن تحضيره بنكهات مختلفة مثل الكاسترد بالشوكولاتة أو بالقهوة.
كيكة الدخن بالكاكاو للرجيم ... تعد كيكة الدخن من أنواع الحلويات الشهية الطعم، وتتميز الكيكة بمذاقها الرائع، جربي وصفتنا المميزة بالشوكولاتة الداكنة الطيبة والمخصصة لمن يتبعون الرجيم
ما هي حبوب الدخن؟
الدخن، هو نوع من أنواع الحبوب التي تنتمي إلى الفصيلة النجيلية، وله عدة مسميات مثل: الدُّخن أو الجاوَرْس أو البشنة أو إيلان، أو قصب، أو درع وبالإنجليزية: Millet، ويُعدّ الدُّخن من أقدم محاصيل الحبوب المزروعة.
جربي نكهة الدجاج المشوي أو المقلي أو حتى لحم الستيك بنكهة صلصة الماسترد بالعسل.. وصفة سهلة ومميزة جداً لتزيد من مذاق اللحوم طيبة ولذة
مربى قشر البطيخ الأحمر ... تعتبر المربيات من المنتوجات الغذائية التي يتم تصنيعها من أنواع مختلفة من الفواكة وخاصة الفواكة الموسمية التي تتعرض للتلف بسرعة، وتعتبر هذه الطريقة إحدى الوسائل لحفظ وتخزين تلك الفواكة لفترة زمنية طويلة تصل إلى ستة أشهر تقريباً وذلك بفعل تركيز السكر العالي والذي يُضاف إليها أثناء الطهي، إلى جانب حفظها في مكان بدرجة حرارة مناسبة لا تتجاوز درجة حرارة الغرفة. وفي حال كانت كمية السكر قليلة أو فرصة تعرض المربى للتلف فيُفضل حفظه في الثلاجة، ومن الأنواع التي يمكن عمل المربى منها هي قشر البطيخ.
عصير البروكلي لتعزيز مناعة سرطان الثدي ... البروكلي أحد أنواع الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر المغذية الأخرى مثل أي خضروات ذات أوراق خضراء أخرى، تبقى فائدة البروكلي كما هي في شكل عصير أيضاً، مع الأخذ في الاعتبار أن لا يتم غليه أو إضافته مع بعض المكملات الخارجية.
بان كيك بدون حليب ... يعدّ البان كيك من وصفات الحلويات أمريكية الأصل، والتي يتم تقديمها لوجبة الفطور في الصباح، أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية خلال اليوم.
يتميّز هذا الطبق بسهولة وسرعة تحضيره، بالإضافة إلى طعمه الشهي، وتتعدد طرق تحضير البان كيك وفقاً للمكوّنات الأساسية فيه، ويدخل الحليب عادةً في تحضيره، ولكن قد يعاني بعض الأشخاص من مشاكل صحية عند تناول الحليب لذلك تم تعديل الوصفة ليتم تحضير البان كيك بنوع آخر من السوائل غير الحليب، اكتشفي الطريقة بالسطور التالية
كيك بثلاث أنواع حليب ... تعتبر وصفات الكيك من أهم وصفات الحلويات الغربية، إذ يتم صنعها في المناسبات المنوعة كضيافة رائعة وطيبة وسهلة التحضير أيضاً. وتتعدد نكهات الكيك التي يمكن اعتمادها ومنها طريقة عمل كيكة بالحليب في البيت الغنية بطعم الفانيليا، والتي يمكن تزيينها بصوص الكراميل أو صوص الشوكولاتة، كما يمكنك تزيينها بالسكر المطحون، إليكِ وصفة جديدة من الكيكات بثلاث أنواع حليب: الحليب العادي، والمكثف المحلى، والحليب المبخر، جربيها استمتعي بمذاقها الرائع مع فنجان شاي
خبز الشوفان بدون جلوتين ... نقدم من مطبخ سيدتي وصفات الخبز للأشخاص الذين يرغبون في تناول الخبز الخالي من الجلوتين أو بسعرات حرارية منخفضة، جربي خبز الشوفان في مطبخك وتمتعي بالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: خبز الشوفان بثلاث مكونات
