حلاوة السميد بالكاكاو ... من المطبخ الشامي اخترنا لكِ طريقة تحضير حلاوة السميد بالكاكاو، وصفة حلى بارد ولذيذ ومناسب تقديمه في الجمعات العائلية، حضري وصفات الحلويات بالسميد من مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاقها المذهل واللذيذ
خبز النان بالجبن ... اشتهر المطبخ الهندي بأنواع مختلفة وعديدة من وصفات الخبز مثل الشباتي، والبوري، والنان، وعُرفت هذه الأنواع في دول العالم المختلفة، إليكِ طريقتنا السهلة والبسيطة من مطبخ سيدتي بتقديم خبز النان الشهي بحشوة جبن الموزاريلا الرائع الطعم.
كلوب ساندوتش بالزنجر ... هذا النوع من الساندويشات من أشهر وأشهى وصفات الوجبات السريعة العالمية، ومن أهم وصفات المطبخ الأمريكي التي يمكن تقديمها كوجبة شهية بجانب كوب عصير البرتقال الطبيعي.
قريدس بالباستا ... يعود ذكر الباستا الإيطالية إلى القرن الثاني عشر، حيث ورد ذكرها للمرة الأولى في كتاب للطبخ في صقلية يعود تاريخه إلى عام 1154، وسر نجاحها واستمرارها هو سهولة تحضيرها من دقيق القمح والبيض ثم تقطيعها إلى أشكال مختلفة مثل الإسباغيتي أو اللازانيا أو الأنابيب المقصوصة بأحجام مختلفة.
أما ارتباط الباستا بصلصة الطماطم فقد بدأ منذ نهايات القرن 18، حيث تعود أول إشارة إلى الباستا بصلصة الطماطم إلى كتاب إيطالي اسمه «المطبخ الحديث» يعود تاريخه إلى عام 1790 كتبه الشيف فرنسيسكو ليوناردي. وقبل استعمال الصلصة كانت الباستا تؤكل جافة باليد، ولكن بعد استخدام الصلصة كان يتعين استخدام الشوكة لتناول الباستا.
ثم دخلت مجموعة اللحوم والأسماك لتضاف إلى السباغيتي والصلصة الحمراء، ومنها القريدس الذي نتناول إحدى وصفاته في مطبخ سيدتي.
شوربة الذرة بكريمة الطهي ... تدخل الذرة في إعداد وصفات من مطابخ عالمية شهيرة، مثل المطبخ المكسيكي الذي يستخدم الذرة بكثرة في العديد من وصفاته، مثل شوربة الذرة بالكريمة، ويمكن تحضيرها من الذرة الطازجة أو المجمدة أو المعلبة، إليكِ الطريقة.
سلطة البوراتا ... المطبخ الإيطالي يشتهر بشكل واسع بإنتاج أصناف وأشكال مختلفة من الأجبان، ومن أهمها جبنة البوراتا الطازجة والمميزة، وتأتي الجبنة بباطن كريمي وقشرة خارجية طرية تشبه إلى حدٍ كبير جبنة الموزاريلا الطازجة.
ولتحضير وصفة من وصفات السلطات السهلة بمكونات بسيطة من المطبخ الإيطالي، تتبعي الخطوات التالية وقدمي وصفتك على سفرة الغداء.
كبدة الدجاج مع كريمة الطبخ ... حضري وصفة لذيذة وجديدة من وصفات الكبدة والمطبوخة بكريمة الطبخ مع حبات الرمان اللذيذة، تتبعي طريقة مطبخ سيدتي وقدمي الكبدة على سفرة السحور وبطريقة المطبخ الفلسطيني بطريقة مبتكرة
طريقة عمل أصابع زينب بالشيرة ... تعود أصول وصفة أصابع زينب إلى وصفات حلويات المطبخ الشامي. وتُعتبر من الحلويات الشعبية في المناسبات والأعياد، حضري ألذ الحلويات الشرقية على سفرتك من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك طازجة بدرجة حرارة الغرفة.
كباب اسكندر تركي .. أبدعي بتقديمك وصفات الكباب الشهية على طريقة المطبخ التركي المميز، وتعلمي طريقة عمل الستيك على أصوله
الفطر البري وكروكيتاس الكمأة ... تم ربط الكمأة الأبيض والأسود بتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة؛ مثل السرطان وأمراض القلب، والسكري. أعدي ألذ وصفات الفطر من المطبخ الإسباني
طريقة عمل البانكيك ... البانكيك، هو أشهر وصفات الفطور في المطبخ الأمريكي ويشتهر بقوامه الهش وطعمه الغني. يُعتبر خياراً مثالياً لبدء يومك بوجبة صباحية مميزة. سهولة تحضيره وتنوع إضافاته تجعله الطبق المفضل للكثيرين حول العالم. تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل البانكيك بأسهل وأنجح طريقة.
فتة باللبن ... وصفات الفتة من الأطباق الشهيرة في المطبخ العربي، حيثُ تختلف طريقة تحضيرها من مطبخ إلى آخر، وتقدّم كنوع من المقبلات أو كطبق رئيسي على سفرة الفطور، إليكِ طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
مكرونة بصوص الجبن في المنزل ... وصفات سهلة وسريعة من ألذ طبخات المكرونة تجدينها في مطبخ سيدتي، إن هذه الوصفة ملائمة جداً للمبتدئات في المطبخ، أو إن تم مفاجئتكِ بضيوف وتريدين تقديم وجبة لذيذة وشهية وسريعة لهم، اعتمدي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وتمتعي معهم بمذاقها الساحر
شوربة الفطر بالحليب ... تعدّ شوربة الفطر من وصفات الشوربات المميزة في المطبخ الإيطالي، وهي تعدّ وجبة كاملة وغنيّة لإحتوائها على الفيتامينات والبروتينات، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها مع عائلتك
محشي البطاطس بالفيديو .. شاهدي طريقة عمل أطيب وصفات المحاشي الشهية، بطريقة مبتكرة، مع إضافة المكسرات للحشوة لطعم رائع ومميز وشهي
-جميع أدوات المطبخ مقدمة من ساكو.. الكل للكل
