سلطة الهليون بالصنوبر

سلطة الهليون بالصنوبر

سلطة الهليون بالصنوبر ..  إليك أشهى الأطباق السريعة والسهلة مع مطبخ سيدتي، قدمي الأطباق الجانبية بطعم ونكهة جديدة على السفرة

مقادير سلطة الهليون بالصنوبر

- الهليون : 2 كوب (مفرز مسلوق ومصفى)
- صنوبر : ربع كوب (محمص)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الجرجير : كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الهليون بالصنوبر

1.  ضعي الهليون في وعاء عميق واخلطيه بالجرجير.

2. اخلطي عصير الليمون مع الزيت والملح وجبنة البارميزان ووزعي الخليط فوق السلطة.

3. زيني الوجه بالصنوبر المحمص وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ