سلطة الهليون بالصنوبر

سلطة الهليون بالصنوبر

سلطة الهليون بالصنوبر ..  إليك أشهى الأطباق السريعة والسهلة مع مطبخ سيدتي، قدمي الأطباق الجانبية بطعم ونكهة جديدة على السفرة

مقادير سلطة الهليون بالصنوبر

- الهليون : 2 كوب (مفرز مسلوق ومصفى)
- صنوبر : ربع كوب (محمص)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الجرجير : كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الهليون بالصنوبر

1.  ضعي الهليون في وعاء عميق واخلطيه بالجرجير.

2. اخلطي عصير الليمون مع الزيت والملح وجبنة البارميزان ووزعي الخليط فوق السلطة.

3. زيني الوجه بالصنوبر المحمص وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ