الدجاج بكريمة جوز الهند بالفيديو

يتميز المطبخ الآسيوي بالعديد من الوصفات الرائعة بمذاق كريمة جوز الهند، شاهدي الفيديو واكتشفي طريقة عمل الدجاج بالفيديو .. وصفة طيبة ولذيذة ستنال إعجاب عائلتك 

مقادير الدجاج بكريمة جوز الهند بالفيديو

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 30 غراماً
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 2 حبة (مقطع)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة)
- مرق دجاج : ملعقة كبيرة (بودرة)
- كريما جوز الهند : كوب
- كريمة الطبخ : 3 اكواب

طريقة تحضير الدجاج بكريمة جوز الهند بالفيديو

1. ضعي الزيت والزبدة بقدر على النار.

2. أضيفي صدر الدجاج المقطع وقلبيه.

3. نكهي الدجاج بالفلفل الأسود والملح، واتركي الدجاج حتى يتغير لونه ويبدأ بالنضوج.

4. أضيفي البصل، والفليفلة الملونة وقلبي المكونات.

5. أضيفي مرق الدجاج البودرة وحركي.

6. صبي كريمة جوز الهند وكريمة الطبخ، وحركي، واتركيه حتى يتسبك.

7. اسكبي الدجاج وقدميه ساخناً.

 

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ