الدجاج بكريمة جوز الهند بالفيديو

يتميز المطبخ الآسيوي بالعديد من الوصفات الرائعة بمذاق كريمة جوز الهند، شاهدي الفيديو واكتشفي طريقة عمل الدجاج بالفيديو .. وصفة طيبة ولذيذة ستنال إعجاب عائلتك 

مقادير الدجاج بكريمة جوز الهند بالفيديو

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 30 غراماً
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 2 حبة (مقطع)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة)
- مرق دجاج : ملعقة كبيرة (بودرة)
- كريما جوز الهند : كوب
- كريمة الطبخ : 3 اكواب

طريقة تحضير الدجاج بكريمة جوز الهند بالفيديو

1. ضعي الزيت والزبدة بقدر على النار.

2. أضيفي صدر الدجاج المقطع وقلبيه.

3. نكهي الدجاج بالفلفل الأسود والملح، واتركي الدجاج حتى يتغير لونه ويبدأ بالنضوج.

4. أضيفي البصل، والفليفلة الملونة وقلبي المكونات.

5. أضيفي مرق الدجاج البودرة وحركي.

6. صبي كريمة جوز الهند وكريمة الطبخ، وحركي، واتركيه حتى يتسبك.

7. اسكبي الدجاج وقدميه ساخناً.

 

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ