الدجاج بكريمة جوز الهند بالفيديو

يتميز المطبخ الآسيوي بالعديد من الوصفات الرائعة بمذاق كريمة جوز الهند، شاهدي الفيديو واكتشفي طريقة عمل الدجاج بالفيديو .. وصفة طيبة ولذيذة ستنال إعجاب عائلتك 

مقادير الدجاج بكريمة جوز الهند بالفيديو

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 30 غراماً
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 2 حبة (مقطع)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة)
- مرق دجاج : ملعقة كبيرة (بودرة)
- كريما جوز الهند : كوب
- كريمة الطبخ : 3 اكواب

طريقة تحضير الدجاج بكريمة جوز الهند بالفيديو

1. ضعي الزيت والزبدة بقدر على النار.

2. أضيفي صدر الدجاج المقطع وقلبيه.

3. نكهي الدجاج بالفلفل الأسود والملح، واتركي الدجاج حتى يتغير لونه ويبدأ بالنضوج.

4. أضيفي البصل، والفليفلة الملونة وقلبي المكونات.

5. أضيفي مرق الدجاج البودرة وحركي.

6. صبي كريمة جوز الهند وكريمة الطبخ، وحركي، واتركيه حتى يتسبك.

7. اسكبي الدجاج وقدميه ساخناً.

 

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ