بطاطا محشية باللحم المفرومة

تاريخ النشر: 2015-03-27
وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي ل:
6 أشخاص
تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة البطاطا المحشوة باللحم المفروم، طبق شهي ومرغوب من الكبار والصغار على حد سواء

التصنيف: أطباق الخضار
المطبخ: عربي

مقادير بطاطا محشية باللحم المفرومة

- البطاطا : 10 حبات (متوسطة الحجم)
- بندورة : 3 حبات (مفرومة ناعم مع رشّة بهار)
- ملح : ملعقة صغيرة
- لحم مفروم : 250 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- بهار مشكل : نصف ملعقة
- صنوبر : ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : كوب
- مرق دجاج : 1 مكعب

طريقة تحضير بطاطا محشية باللحم المفرومة

1. تقلب اللحمة مع البصل والملح والبهار المشكل والصنوبر  

2. تقشّر البطاطا ثم يزال اللب  وتحشى باللحم والبصل وتقلى بالزيت حتى تتحمر

3. تضاف البندورة المفرومة إلى حبّات البطاطا

 

4. توضع البطاطا المحشية بطبق الفرن و يضاف إليها الماء ومكعب الدجاج

5. توضع في الفرن مدة 25 دقيقة وتقدم ساخنة 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ