سلطة الطماطم مع الفاصوليا البيضاء والريحان

سلطة الطماطم مع الفاصوليا البيضاء والريحان

سلطة الطماطم مع الفاصوليا البيضاء والريحان.. السلطة من الأطباق الجانبية المفيدة على سفرتك، عوّدي عائلتك على تناول طبق السلطة، وقدمي لهم تشكيلة يومية مع مطبخ سيدتي بأشهى الخضار

مقادير سلطة الطماطم مع الفاصوليا البيضاء والريحان

- الفاصولياء البيضاء : علبتين (مغسولة ومصفاة)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة أنصاف صغيرة)
- ريحان : نصف كوب (طازج / مفروم خشن)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)

طريقة تحضير سلطة الطماطم مع الفاصوليا البيضاء والريحان

1. اخلطي الفاصوليا مع الطماطم والريحان المفروم في طبق.

2. اخلطي زيت الزيتون مع الملح والثوم المهروس وصبي المزيج فوق الخضار.

3. قلبي المزيج حتى تتجانس المكونات وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ