سلطة الطماطم مع الفاصوليا البيضاء والريحان

سلطة الطماطم مع الفاصوليا البيضاء والريحان

سلطة الطماطم مع الفاصوليا البيضاء والريحان.. السلطة من الأطباق الجانبية المفيدة على سفرتك، عوّدي عائلتك على تناول طبق السلطة، وقدمي لهم تشكيلة يومية مع مطبخ سيدتي بأشهى الخضار

مقادير سلطة الطماطم مع الفاصوليا البيضاء والريحان

- الفاصولياء البيضاء : علبتين (مغسولة ومصفاة)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة أنصاف صغيرة)
- ريحان : نصف كوب (طازج / مفروم خشن)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)

طريقة تحضير سلطة الطماطم مع الفاصوليا البيضاء والريحان

1. اخلطي الفاصوليا مع الطماطم والريحان المفروم في طبق.

2. اخلطي زيت الزيتون مع الملح والثوم المهروس وصبي المزيج فوق الخضار.

3. قلبي المزيج حتى تتجانس المكونات وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ