بيتزا الأجبان الأربعة

بيتزا الأجبان الأربعة .. تقدم إليك من مطبخ الإيطالي الشهير وصفة بيتزا مبتكرة بأربع أنواع من الجبنة لتتمتعي وعائلتك بأشهى وألذ الأطباق الرائعة والمبتكرة من البيتزا المحببة للجميع

المقادير

- عجينة البيتزا : مقدار
- صلصة البيتزا : كوب
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح)
- زيتون أسود : ربع كوب
- الفطر : كوب (مقطع)
- جبنة الموتزاريلا : ربع كوب
- جبنة بارميزان : ربع كوب
- جبنة ادام : ربع كوب
- جبنة شيدر : ربع كوب
- بندورة : 1 حبة (مقطعة حلقات رفيعة)

طريقة التحضير

1. حمي قليل من زيت الزيتون في مقلاة وقلبي الفطر المقطع حتى يذبل.

2. مدّي عجينة البيتزا على سطح صلب مرشوش بدقيق القمحو إفردي العجينة بسماكة متوسطة.

3. افردي صلصة البيتزا على وجه العجينة.

4. رشّي نصف كمية كلّ من جبن الموزاريلا، جبن الإدام وجبن البارميزان والشيدر.

5. أضيفي الفليفلة الخضراء والفطر.

6. ضعي طبقة جديدة من كمية الأجبان المتبقية ثمّ أضيفي الزيتون الأسود والبندورة الحلقات

7. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية و إخبزي البيتزا في الفرن حوالى 15 دقيقة. 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-03-23

Jmil

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ