سلطة الشمندر بالجرجير خطوة بخطوة بالصور

سلطة الشمندر بالجرجير خطوة بخطوة بالصور

سلطة الشمندر بالجرجير خطوة بخطوة بالصور .. قدمي الشمندر الطازج بموسمه بطبق من السلطة الملونة واللذيذة المذاق، تعلمي بأبسط خطوات وبالصور تحضير طبق جانبي سينال إعجاب عائلتك

مقادير سلطة الشمندر بالجرجير خطوة بخطوة بالصور

- للصوص :
  • سكر : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • ملح : ملعقة صغيرة
- الجرجير : 3 اكواب (ورق)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح / اختياري)
- الذرة : كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- الشمندر : كوب (مقطع مكعبات)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي ورق الجرجير بطبق التقديم

الخطوة الثانية

أضيفي مكعبات الشمندر

الخطوة الثالثة

أضيفي كوب الذرة

الخطوة الرابعة

لتحضير الصوص: اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون مع الملح والسكر في طبق صغير جانبي

الخطوة الخامسة

صبي الصوص فوق مكونات السلطة

الخطوة السادسة

قدمي السلطة بجانب العديد من الأكلات المفضلة لديك
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ