عرايس اللحم والحمص

التصنيف: أكلات اللحوم
المطبخ: عربي

عرايس اللحم والحمص .. من المطبخ العربي حضري أطيب وصفات اللحم المفروم وأعدي العرايس بالطعم الشهي والمميز مع مطبخ سيدتي 

عرايس اللحم والحمص

طريقة التحضير

1. في وعاء، ضعي اللحم والبصل والبقدونس.

2. نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك واخلطي المكوّنات حتى تتجانس.

3. ادهني جهة من قطعة خبز بالحمّص وضعي على الجهة الثانية القليل من مزيج اللحم.

4. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

5. صفّي قطع الخبز المحشية في صينية مغلّفة بورق زبدة وادهني وجهها بزيت الزيتون.

6. اخبزي العرايس في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية مدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.

7. قدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ