سلطة البطاطس بالشبت

سلطة البطاطس بالشبت

سلطة البطاطس بالشبت .. قدمي من مطبخ سيدتي أطيب الأطباق الجانبية الشهية واللذيذة بطعم الشبت المميز .. وبالصحة والعافية 

مقادير سلطة البطاطس بالشبت

- البطاطس : 3 حبات (كبيرة الحجم / مسلوقة ومقشرة ومفرومة مكعبات كبيرة)
- الشبت : ربع كوب (طازج ومفروم)
- المايونيز : ربع كوب
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : نصف ملعقة صغيرة (حبّ)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالشبت

1. اخلطي البطاطس مع الشبت في طبق.

2. أضيفي الخردل الحب.

3. اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي وعصير الليمون والملح والفلفل.

4. أضيفي مزيج المايونيز فوق البطاطس وقلبي وقدميها دافئة أو باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ