سلطة البطاطس بالشبت

سلطة البطاطس بالشبت

سلطة البطاطس بالشبت .. قدمي من مطبخ سيدتي أطيب الأطباق الجانبية الشهية واللذيذة بطعم الشبت المميز .. وبالصحة والعافية 

مقادير سلطة البطاطس بالشبت

- البطاطس : 3 حبات (كبيرة الحجم / مسلوقة ومقشرة ومفرومة مكعبات كبيرة)
- الشبت : ربع كوب (طازج ومفروم)
- المايونيز : ربع كوب
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : نصف ملعقة صغيرة (حبّ)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالشبت

1. اخلطي البطاطس مع الشبت في طبق.

2. أضيفي الخردل الحب.

3. اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي وعصير الليمون والملح والفلفل.

4. أضيفي مزيج المايونيز فوق البطاطس وقلبي وقدميها دافئة أو باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ