سلطة السبانخ مع الأعشاب

سلطة السبانخ مع الأعشاب

سلطة السبانخ مع الأعشاب .. قدمي على سفرتك طبق مليء بالصحة والعافية محضر بخليط من الأعشاب الخضراء الطيبة والصحية بتتبيلة عصير الليمون والخل الشهي

مقادير سلطة السبانخ مع الأعشاب

- السبانخ : 3 اكواب (بيبي أو مفروم خشن)
- الجرجير : نصف كوب (مفروم خشن)
- الملفوف الأحمر : نصف كوب (مفروم خشن)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم خشن)
- النعناع : نصف كوب (مفروم خشن)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة السبانخ مع الأعشاب

1. اخلطي السبانخ مع الجرجير والبقدونس والنعنع والملفوف في وعاء عميق.

2. اخلطي زيت الزيتون مع الخل والملح وعصير الليمون جيداً.

3. أضيفي المزيج فوق السلطة وحركيها وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ