شاي الزعفران

شاي الزعفران

شاي الزعفران .. أكرمي ضيوفك بتقديمك أطيب أنواع المشروبات الساخنة على سفرتك، تعلمي بخطوات ولا أسهل طريقة تقديم شاي الزعفران المميز واللذيذ

مقادير شاي الزعفران

- مسحوق القرفة : ملعقة صغيرة
- القرنفل : سن
- جوزة الطيب : سن
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
- فلفل أسود : رشّة
- الزعفران : حسب الرغبة (بقدر ما يتحمَّل الشارب طعمه)
- الماء : 2 كوب
- العسل : حسب الرغبة (للتحلية)
- حليب لوز : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة تحضير شاي الزعفران

1. يُغلى الماء، مع الأعشاب، في ركوة.

2. يُصفَّى الشاي، مع صبِّ العسل أو الحليب.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ