سلطة الباستا بالخضار

سلطة الباستا بالخضار

سلطة الباستا بالخضار .. من أطباق السلطات السهلة والسريعة والتي يمكن تحضيرها كوجبة عشاء خفيف، أو طبق جانبي على مائدة الغداء، حضري أطيب سلطات المكرونة مع مطبخ سيدتي

مقادير سلطة الباستا بالخضار

- معكرونة : عبوة (حلزونية)
- خضار مشكلة : كوبان ونصف
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- زيتون أسود : ثلث كوب (مقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مربعات صغيرة)

طريقة تحضير سلطة الباستا بالخضار

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

2. اسلقي الخضار المجمدة بماء مملح لمدة 10 دقائق ثم صفيها واغسليها بماء بارد.

3. ضعي المكرونة في وعاء عميق وأضيفي الخضار المسلوقة والفاصوليا والجبن الشيدر المبشور والزيتون الأسود والطماطم وحركي.

4. قدمي السلطة باردة في أطباق.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ