سلطة الباستا بالخضار

سلطة الباستا بالخضار

سلطة الباستا بالخضار .. من أطباق السلطات السهلة والسريعة والتي يمكن تحضيرها كوجبة عشاء خفيف، أو طبق جانبي على مائدة الغداء، حضري أطيب سلطات المكرونة مع مطبخ سيدتي

مقادير سلطة الباستا بالخضار

- معكرونة : عبوة (حلزونية)
- خضار مشكلة : كوبان ونصف
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- زيتون أسود : ثلث كوب (مقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مربعات صغيرة)

طريقة تحضير سلطة الباستا بالخضار

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

2. اسلقي الخضار المجمدة بماء مملح لمدة 10 دقائق ثم صفيها واغسليها بماء بارد.

3. ضعي المكرونة في وعاء عميق وأضيفي الخضار المسلوقة والفاصوليا والجبن الشيدر المبشور والزيتون الأسود والطماطم وحركي.

4. قدمي السلطة باردة في أطباق.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ