سلطة الباستا بالخضار

سلطة الباستا بالخضار

سلطة الباستا بالخضار .. من أطباق السلطات السهلة والسريعة والتي يمكن تحضيرها كوجبة عشاء خفيف، أو طبق جانبي على مائدة الغداء، حضري أطيب سلطات المكرونة مع مطبخ سيدتي

مقادير سلطة الباستا بالخضار

- معكرونة : عبوة (حلزونية)
- خضار مشكلة : كوبان ونصف
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- زيتون أسود : ثلث كوب (مقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مربعات صغيرة)

طريقة تحضير سلطة الباستا بالخضار

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

2. اسلقي الخضار المجمدة بماء مملح لمدة 10 دقائق ثم صفيها واغسليها بماء بارد.

3. ضعي المكرونة في وعاء عميق وأضيفي الخضار المسلوقة والفاصوليا والجبن الشيدر المبشور والزيتون الأسود والطماطم وحركي.

4. قدمي السلطة باردة في أطباق.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ