سلطة الروبيان بالأفوكادو

سلطة الروبيان بالأفوكادو

سلطة الروبيان بالأفوكادو .. نقدم لك فكرة رائعة لتقديمها على السفرة، مزيج من الخضار بطبق واحد، مع الروبيان الشهي والمفيد، جربيها الآن

مقادير سلطة الروبيان بالأفوكادو

- الصوص :
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • خل العنب : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
  • ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- خيار : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- الروبيان : 500 غراماً (صغير الحجم، مسلوق)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الثوم : فص (مهروس)

طريقة تحضير سلطة الروبيان بالأفوكادو

1. اخلطي عصير الليمون مع خل العنب وزيت الزيتون والريحان المجفف في طبق جيداً.

2. ضعي الروبيان والبصل والخيار والأفوكادو والثوم في طبق واسع واخلطي.

3. صبي خليط عصير الليمون فوق المزيج وحركي وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ