سلطة الروبيان بالأفوكادو

سلطة الروبيان بالأفوكادو

سلطة الروبيان بالأفوكادو .. نقدم لك فكرة رائعة لتقديمها على السفرة، مزيج من الخضار بطبق واحد، مع الروبيان الشهي والمفيد، جربيها الآن

مقادير سلطة الروبيان بالأفوكادو

- الصوص :
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • خل العنب : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
  • ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- خيار : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- الروبيان : 500 غراماً (صغير الحجم، مسلوق)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الثوم : فص (مهروس)

طريقة تحضير سلطة الروبيان بالأفوكادو

1. اخلطي عصير الليمون مع خل العنب وزيت الزيتون والريحان المجفف في طبق جيداً.

2. ضعي الروبيان والبصل والخيار والأفوكادو والثوم في طبق واسع واخلطي.

3. صبي خليط عصير الليمون فوق المزيج وحركي وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ