سبرنج رول بالخضار مشوي للرجيم

سبرنج رول بالخضار مشوي للرجيم

سبرنج رول بالخضار مشوي للرجيم .. لا تحرمي نفسك من وجباتك المفضلة أثناء اتباعك الحمية، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل سبرينغ رول المشوي الخفيف والطيب 

مقادير سبرنج رول بالخضار مشوي للرجيم

- زيت السمسم : 2 ملعقة صغيرة
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومبشور)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : كوب (مفروم شرائح رفيعة)
- الملفوف : كوب (مفروم ناعم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- الماء : ربع كوب
- النشاء : ملعقة كبيرة
- عجينة السبرينغ رول : عبوة

طريقة تحضير سبرنج رول بالخضار مشوي للرجيم

1.  سخني زيت السمسم في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الجزر المبشور، والبصل المقطع لشرائح، وزيت القلي، ثم أضيفي الملفوف المفروم وقلبي المكونات.

2. بهرّي بالملح والفلفل الأسود.

3. أضيفي صويا الصوص وقلبي المكونات.

4. اخلطي الماء بالنشا حتى يتجانسوا، ثم صبيه فوق خليط الملفوف والجزر.

5. إفردي عجينة السبرينغ رول، واحشي الحبات بحشوة الجزر والملفوف، وأغلقي أطراف العجينة بالقليل من الطحين والماء.

6. ضعي السبرنج رول في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وأدخليها الفرن على حرارة 190 لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر حتى تتحمر وتتقرمش.

7. قدميها ساخنة إلى جانب صوص السبرنج رول.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ