فيليه اللحم التركي

فيليه اللحم التركي

فيليه اللحم التركي .. أعدي أطيب أكلات المطبخ التركي الغني بأطباقه المشهية واللذيذة جداً، تعلمي بطريقة الشيف إعداد وصفات لحم الفيليه الطيب

المقادير

- اللحم : 150 غراماً (شرائح اللحم تندرلوين "لحم الخاصرة")
- الثوم : 20 غراماً
- الزعتر : قليل
- خبز التورتيلا : 60 غراماً
- الفاصوليا الخضراء : 2 غرام
- طماطم : حسب الرغبة
- صلصة الفلفل الحار : حسب الرغبة
- الفليفلة : 1 حبة (مكسيكية)
- دهن : 5 غرام (دهون بقرية للنكهة)

طريقة التحضير

1. تبلي اللحم مع الملح وزيت الزيتون.

2. غلفي اللحم ثم اشويه حتى يتم شويه من الداخل.

3. ضعيه على لوح الستيك للتقطيع.

4. قدميه حار والصوص يغلي للحصول على أفضل طعم.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ تركي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ