سلطة الفجل والهليون

سلطة الفجل والهليون

سلطة الفجل والهليون .. قدمي أطيب الأطباق الجانبية مع مطبخ سيدتي، واستمتعي بطعم الهليون الصحي واللذيذ 

مقادير سلطة الفجل والهليون

- الهليون : 2 كوب (معلب مغسول ومصفى)
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- الفجل : 3 حبات (مفروم شرائح رفيعة)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)

طريقة تحضير مقادير سلطة الفجل والهليون

1. ضعي الهليون في طبق.

2. وزعي الفجل الشرائح فوق الهليون.

3. اخلطي الخل مع الصويا صوص وزيت الزيتون وزيت السمسم والزنجبيل وصبي المزيج فوق الهليون والفجل.

4. زيني وجه الطبق بالبصل الأخضر وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ