الرز المقلي السهل والسريع خطوة بخطوة

تتميز هذه الوصفة بسهولة وسرعة تحضيرها، تقترح الطاهية منال عبيدة في وصفتها للأرز المقلي استخدام الأرز المتبقي من يوم سابق، وبذلك تبتكري طبقا مميزا وسهلا لمائدتك

المقادير

- الأرز : 3 اكواب (أرز مطبوخ بايت دافئ / ممكن عمل أرز مسلوق إذا رغبت)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (متوسطة مقطعة جوانح أو مفرومة)
- الثوم : 3 فصوص (مقطع شرائح)
- خضار مقطعة : كوب ((الخيارات هي: كوب جزر مفروم ، بازيلا مفرزة، فليفلة ملونة...أو أي نوع خضار ترغبينه))
- السمسم : ملعقتان صغيرتان
- الصويا صوص : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

الأرز المقلي السهل والسريع خطوة بخطوة

الخطوة الثانية

المقادير

الخطوة الثالثة

يوضع الزيت في مقلاة غير لاصقة كبيرة أو الووك الصيني ويحمى ثم يضاف البصل ونحرك بسرعة

الخطوة الرابعة

ثم نضيف الثوم

الخطوة الخامسة

ثم نضيف الخضار

الخطوة السادسة

ثم نضيف الخضار التي ترغبين بها

الخطوة السابعة

وتقلب كل الخضار لتستوي قليلا

الخطوة الثامنة

نضيف الأرز وتقلب

الخطوة التاسعة

ثم ضيف الزبدة

الخطوة العاشرة

وأيضاً نضيف السمسم

الخطوة الحادية عشر

والصويا صوص وتقدم
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-04-14

شكر خاص على كل الوصفات الجميلة و الرائعة التي تقدمونها سبق لي زيارة السنغال عدة مرات واعجبت كثيرا بالتيوبودجان( الأرز بالسمك). طريقة تحضيره من فظلكم ولكم جزيل الشكر مسبقا

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ