وافل الشوفان والعسل

وافل الشوفان والعسل

وافل الشوفان والعسل .. بخطوات أبسط مما تتخيلي حضري مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الغربية بطعم العسل الشهي والمميز

مقادير وافل الشوفان والعسل

- البيض : 2 حبة
- حليب : 2 كوب
- الشوفان : كوب
- العسل : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب (قمح أسمر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- العسل : ربع كوب (للزينة)

طريقة تحضير وافل الشوفان والعسل

  1. اخفقي البيض مع الخليب في وعاء وأضيفي الفانيلا.
  2. أضيفي الشوفان والعسل والزيت واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
  3. في وعاء آخر اخفقي الطحين مع البيكنج صودا والملح والبيكنج باودر.
  4. أضيفي خليط البيض لخليط الطحين وامزجي المكونات حتى تتجانس.
  5. اتركي المزيج ليرتاح مدة 5 دقائق.
  6. وزعي خليط الوافل في محضرة الوافل حسب التعليمات حتى تنضج.
  7. ضعي الوافل في طبق التقديم ووزعي العسل فوقه وقدميه ساخناً أو دافئاً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
تقديم الكيك بشكل مرتب ومنظم على الطاولة، يسهل على المضيف الخدمة ويعكس ذوقه الرفيع، كما توفر الكاسات وقتاً وجهداً في التنظيف، حيث يمكن التخلص منها بعد الاستخدام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ