وافل الشوفان والعسل

وافل الشوفان والعسل

وافل الشوفان والعسل .. بخطوات أبسط مما تتخيلي حضري مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الغربية بطعم العسل الشهي والمميز

مقادير وافل الشوفان والعسل

- البيض : 2 حبة
- حليب : 2 كوب
- الشوفان : كوب
- العسل : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب (قمح أسمر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- العسل : ربع كوب (للزينة)

طريقة تحضير وافل الشوفان والعسل

  1. اخفقي البيض مع الخليب في وعاء وأضيفي الفانيلا.
  2. أضيفي الشوفان والعسل والزيت واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
  3. في وعاء آخر اخفقي الطحين مع البيكنج صودا والملح والبيكنج باودر.
  4. أضيفي خليط البيض لخليط الطحين وامزجي المكونات حتى تتجانس.
  5. اتركي المزيج ليرتاح مدة 5 دقائق.
  6. وزعي خليط الوافل في محضرة الوافل حسب التعليمات حتى تنضج.
  7. ضعي الوافل في طبق التقديم ووزعي العسل فوقه وقدميه ساخناً أو دافئاً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ