وافل الشوفان والعسل

وافل الشوفان والعسل

وافل الشوفان والعسل .. بخطوات أبسط مما تتخيلي حضري مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الغربية بطعم العسل الشهي والمميز

المقادير

- البيض : 2 حبة
- حليب : 2 كوب
- الشوفان : كوب
- العسل : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب (قمح أسمر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- العسل : ربع كوب (للزينة)

طريقة التحضير

  1. اخفقي البيض مع الخليب في وعاء وأضيفي الفانيلا.
  2. أضيفي الشوفان والعسل والزيت واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
  3. في وعاء آخر اخفقي الطحين مع البيكنج صودا والملح والبيكنج باودر.
  4. أضيفي خليط البيض لخليط الطحين وامزجي المكونات حتى تتجانس.
  5. اتركي المزيج ليرتاح مدة 5 دقائق.
  6. وزعي خليط الوافل في محضرة الوافل حسب التعليمات حتى تنضج.
  7. ضعي الوافل في طبق التقديم ووزعي العسل فوقه وقدميه ساخناً أو دافئاً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي (World Paella Day) مناسبة دولية تُقام في 20 سبتمبر من كل عام، وذلك بهدف الاحتفاء بأشهر طبق إسباني تقليدي المنشأ ظهر في مدينة فالنسيا. وهو يوم مميز وفرصة للتعويف بطبق الباييلا كموروث ثقافي يعكس تنوع المطبخ الإسباني.
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
يعتمد طول عمر الحلويات الشرقية، على ظروف التخزين. فهي تحتاج لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة في بيئة جافة وغير رطبة، للحفاظ على قرمشتها وقوامها
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
من الصعب معرفة ما إذا كانت البيضة فاسدة بمجرد النظر إلى قشرتها. قد تحتوي على شقوق أو تغير في اللون، ولكن عادةً ما تحتاج البيضة إلى الكسر لتحديد مدى نضارتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ