كرات الشوكولاتة

كرات الشوكولاتة

كرات الشوكولاتة .. قدمي مع مطبخ سيدتي أطيب وأسرع الحلويات بالشوكولاتة المميزة والشهية على طاولة ضيافتك 

مقادير كرات الشوكولاتة

- بسكويت : 200 غم (شاي / مطحون)
- حليب مركز محلى : علبة
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- جوز الهند : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب

طريقة تحضير كرات الشوكولاتة

1- امزجي البسكويت المطحون مع الحليب المكثف المحلى، الكاكاو وجوز الهند حتى الحصول على عجينة متماسكة.

2- احفظي العجينة في الثلاجة لنصف ساعة.

3- اصنعي كرات صغيرة من العجينة ثم غمّسيها بحبيبات الشوكولاتة حتى تتغلّف جيداً وضعيها في كاسات ورقية.

4- احفظي كرات الشوكولاتة في الثلاجة لحين التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ