مكرونة بالبازيلا صحية وخفيفة

مكرونة بالبازيلا صحية وخفيفة

مكرونة بالبازيلا صحية وخفيفة .. حضري طبق رائع من المكرونة الشهية والمميزة بطعم البازيلا، وجبة خفيفة تحتوي على العديد من الفائدة الغذائية بطبق واحد

مقادير مكرونة بالبازيلا صحية وخفيفة

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- معكرونة : عبوة (النوع المفضل)
- البازيلاء : كوب ونصف (مجمدة)
- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)

طريقة تحضير مكرونة بالبازيلا صحية وخفيفة

  1. اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة.
  2. سخني زيت الزيتون في مقلاة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تتذبل.
  3. أضيفي البازيلا وقلبي لمدة 10 دقائق.
  4. أضيفي المكرونة على البازيلا وتبلي بالملح والفلفل وقلبي.
  5. قدميها ساخنة ووزعي الريحان الطازج فوقها وجبن البارميزان.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ