ساندويش الزنجر

تاريخ النشر: 2019-08-16
ساندويش الزنجر
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

ساندويش الزنجر .. يعدّ هذا النوع من الساندويشات السهلة هي الأكثر طلباً في المطاعم، وتحضر بالبيت بطريقة سهلة جداً وبنفس المذاق اللذيذ 

التصنيف: السندويشات
المطبخ: غربي

مقادير ساندويش الزنجر

- مكوّنات الخلطة :
  • دقيق : 3 ملاعق كبيرة
  • نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
  • بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
  • البيض : 1 حبة
  • حليب : ملعقة كبيرة
  • الفلفل الأحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة
- خبز البرغر : 4 حبات
- صدر الدجاج : 4 صدور (مخلي من العظم)
- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- المايونيز : حسب الرغبة
- خس : حسب الرغبة
- الزيت : كوب (للقلي)
- الفلفل الأحمر الحار : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة (صيني)
- الخردل : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير ساندويش الزنجر

1- اخلطي كلّ مكونات الخلطة معاً جيداً في وعاء ثم اتركيه جانباً.

2- نكّهي صدور الدجاج بالملح، الفلفل الأبيض والخردل، ثمّ ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

3- غمّسي الدجاج في الخلطة المحضرة سابقاً حتى يتغلّف من كل الجهات.

4- سخّني الزيت في مقلاة على النار واقلي فيه قطع الدجاج حتى تتحمّر. ارفعيها عن النار وضعيها على محارم ورقيّة.

5- إدهني الخبز بالمايونيز، ثمّ ضعي فيه الدجاج، الخس والطماطم وقدّميه.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ