وافل البطاطس للفطور

وافل البطاطس للفطور

وافل البطاطس للفطور .. تميزي بإعدادك أطيب وصفات الفطور الصباحي بيوم الإجازة وقدمي لأطفالك وجباتهم المفضلة من الوافل الشهي بطعم البطاطس المميزة

مقادير وافل البطاطس للفطور

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- البطاطس : 2 كوب (مسلوقة ومهروسة)
- طحين : ربع كوب
- البيض : 2 حبة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير وافل البطاطس للفطور

  1. سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 7 دقائق حتى يطرى البصل.
  3. سخني آلة الوافل.
  4. اخلطي البصل والثوم المقلى مع البطاطس المهروسة والطحين والبيض والملح والفلفل حتى تتمازج المكونات.
  5. وزعي الخليط على آلة الوافل و طهيه لمدة 4 دقائق على كل وجه.
  6. قدميه ساخناً إلى جانب الكريمة الحامضة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-10-05

Cooooool

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ