بودينغ البلوبيري السهل

بودينغ البلوبيري السهل

بودينغ البلوبيري السهل .. يعتبر حلى البودينغ من وصفات الحلويات الغربية التي تحضر بطريقة سهلة جداً، تعلميها بطعم البلوبيري الرائع والمميز في الحلويات 

مقادير بودينغ البلوبيري السهل

- حليب : 3 اكواب
- السكر البني : ثلث كوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- النشاء : نصف كوب
- البلوبري : كوب ونصف (طازج)

طريقة تحضير بودينغ البلوبيري السهل

  1. سخني الفرن على حرارة 300 درجة.
  2. ادهني أطباق فرن صغيرة بالقليل من الزبدة.
  3. سخني الحليب في قدر على النار مع السكر البني والقرفة والزنجبيل مع التحريك حتى يذوب السكر.
  4. أضيفي النشا وتابعي التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح المزيج كثيفاً.
  5. أضيفي البلوبيري وحركي ثم اسكبي المزيج في الأطباق المجهزة.
  6. أدخلي الأطباق المجهزة للفرن لمدة 40 دقيقة.
  7. أزيلي الأطباق من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 20 دقيقة ثم قدميها دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
يُنصح بالحد من تناول الأطعمة المقلية، واللجوء إلى طرق طهي صحية أكثر، مثل الخبز، أو الشواء، أو القلي الهوائي. إليك بدائل للقلي العميق، وستحصلين على نتيجة صحية.
أسرار طراوة الدجاج في وصفات رمضان
أسرار طراوة الدجاج في وصفات رمضان
لا تقطعي الدجاج فور خروجه من النار!، لأنه عند الطهي، تتجمع العصارة، وإذا قُطع الدجاج فوراً، تخرج العصارة، ويصبح اللحم جافاً، واتركي الدجاج يرتاح 5–10 دقائق.
أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
ترتيب الثلاجة في شهر رمضان ليس مجرد تنظيم شكلي، بل هو أسلوب حياة ينعكس على راحتك النفسية وجودة وجباتك اليومية. عندما تكون الثلاجة مرتبة، يصبح المطبخ أكثر هدوءاً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ