بودينغ البلوبيري السهل

بودينغ البلوبيري السهل

بودينغ البلوبيري السهل .. يعتبر حلى البودينغ من وصفات الحلويات الغربية التي تحضر بطريقة سهلة جداً، تعلميها بطعم البلوبيري الرائع والمميز في الحلويات 

مقادير بودينغ البلوبيري السهل

- حليب : 3 اكواب
- السكر البني : ثلث كوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- النشاء : نصف كوب
- البلوبري : كوب ونصف (طازج)

طريقة تحضير بودينغ البلوبيري السهل

  1. سخني الفرن على حرارة 300 درجة.
  2. ادهني أطباق فرن صغيرة بالقليل من الزبدة.
  3. سخني الحليب في قدر على النار مع السكر البني والقرفة والزنجبيل مع التحريك حتى يذوب السكر.
  4. أضيفي النشا وتابعي التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح المزيج كثيفاً.
  5. أضيفي البلوبيري وحركي ثم اسكبي المزيج في الأطباق المجهزة.
  6. أدخلي الأطباق المجهزة للفرن لمدة 40 دقيقة.
  7. أزيلي الأطباق من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 20 دقيقة ثم قدميها دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ