لحم بالخضار على الطريقة الآسيوية للرجيم

لحم بالخضار على الطريقة الآسيوية للرجيم

لحم بالخضار على الطريقة الآسيوية للرجيم .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب المأكولات الآسيوية المناسبة للرجيم، بخطوات سهلة، ووقت قصير أعدي أطيب طبخات اللحوم المميزة 

المقادير

- فيليه لحم : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : ربع كوب (لايت)
- صلصة تشيلي الحلوة : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم شرائح طولية)
- البروكولي : 2 كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خل الأرز : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في مقلاة ووك واسعة على نار عالية.
  2. أضيفي الستيك وقلبي بسرعة لمدة 3 دقائق.
  3. ازيلي اللحم من المقلاة وضعيه جانباً.
  4. أضيفي الفلفل الأصفر والبصل والبروكلي وقلبي لمدة 3 دقائق.
  5. أضيفي الثوم والزنجبيل وخل الأرز وقلبي بسرعة.
  6. أعيدي اللحم للمقلاة وقلبي لمدة 3 دقائق.
  7. أضيفي الصويا صوص والفلفل الأسود وصلصة التشيلي واتركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تتبخر الصلصة.
  8. قدميها ساخنة إلى جانب النودلز أو الأرز المسلوق حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ