أومليت بالسلمون للفطور

أومليت بالسلمون للفطور

أومليت بالسلمون للفطور .. أعدي على سفرة الفطور الصباحي، وجبة صحية، خفيفة، ومليئة بالفائدة الكبيرة، تعلمي بخطوات سهلة جداً طريقة عمل الأومليت الشهي 

مقادير أومليت بالسلمون للفطور

- البيض : 3 حبات
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- السلمون المدخن : 40 غراماً (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير أومليت بالسلمون للفطور

  1. اخفقي البيض في طبق وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
  2. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة  ثم أضيفي البيض المخفوق واتركيه دقيقة حتى ينضج.
  3. أضيفي السملون المقطع لمنتصف الأومليت ثم اطوي النصف الآخر فوقه.
  4. أضيفي زيت الزيتون واتركي الأومليت مدة 30 ثانية أخرى.
  5. قدمي الأومليت بالسملون ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
حين نتأمل هذه الحلويات التراثية، ندرك أنها ليست مجرد وصفات، بل صفحات من التاريخ الاجتماعي والثقافي للأمة. ففي كل قطعة معمول أو بقلاوة حكاية بيتٍ امتلأ بالفرح.
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
في المغرب، العيد لا يُقاس بعدد الأيام، بل بعبق ماء الزهر في البيوت، وبصوت الشاي وهو يُسكب من علوّ، وبصواني الحلويات التي تختزن قصص الجدّات وحكايات الأندلس.
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
ستدركين أن سر نجاح الحلويات لم يكن في خطوة واحدة، بل في انسجام كل الخطوات معاً، وفي احترام إيقاع الخَبز الطبيعي دون استعجال، لتكون النتيجة حلويات متألقة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ