شوربة الذرة الحلوة

شوربة الذرة الحلوة

شوربة الذرة الحلوة .. تعدّ الذرة من الخضار المحببة للجميع، استخدميها لتحضير أطيب المقبلات الساخنة من الشوربات الطيبة واللذيذة جداً على سفرتك 

مقادير شوربة الذرة الحلوة

- الذرة : علبة (حلوة ومغسولة ومصفاة)
- كريمة : كوب (سائلة)
- مرق دجاج : 2 كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير شوربة الذرة الحلوة

  1. سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى البصلة.
  3. أضيفي الذرة والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي المرق واتركي الشوربة على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
  5. أضيفي الكريمة واتركي المزيج يغلي 5 دقائق.
  6. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.
لا ترمي الموز المسوّد.. سر تحويله إلى كيكة كراميل فاخرة
لا ترمي الموز المسوّد.. سر تحويله إلى كيكة كراميل فاخرة
لا تقدمي هذه الكيكة باعتبارها طريقة لاستهلاك الموز القديم، بل قدميها كحلوى فاخرة تستحق أن تكون نجمة المائدة. ضعي قطعة دافئة في طبق أبيض، مع آيس كريم الفانيليا.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ