سلطة دجاج مشوي بالخضار

سلطة دجاج مشوي بالخضار

سلطة دجاج مشوي بالخضار .. انتشرت سلطات الدجاج المشوي على السفرة العربية بشكل واسع، وتتميز بطعمها الرائع والمحبب لجميع أفراد العائلة، جربي أشهى الأطباق الجانبية بالخضار وتمتعي بالطعم الشهي

شاهدي:  سلطة الدجاج بالأعشاب الخضراء بالفيديو

مقادير سلطة دجاج مشوي بالخضار

- مقادير السلطة :
  • الفجل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)
  • الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
  • الجرجير : كوب (مفروم)
  • خس : كوب (ملون ومفروم)
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة دجاج مشوي بالخضار

  1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم.
  2. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
  3. قلبي الدجاج لمدة 10 دقائق حتى ينضج ويتحمر ثم ازيليه عن النار وقطعيه شرائح.
  4. اخلطي الخس الملون والجرجير والطماطم والفجل في طبق واسع.
  5. أضيفي الدجاج المحمر والمفروم.
  6. تبلي بالملح والزيت وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-04-06

الوصفات حلوة جدااا وسهله وسريعه

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
بعد الانتهاء من التقشير، لا تتعجلي في التخلص من كل القشور، فالقشور الخارجية النظيفة والجافة يمكن الاستفادة منها في تحضير مرق الخضار أو مرق اللحوم لتعزيز النكهة.
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
لا تكمن متعة هذا اليوم، 5 سبتمبر في إعداد السمبوسة بالطريقة المعتادة فقط، وإنما في اكتشاف إمكاناتها الواسعة، وتجربة مكونات ربما لا تخطر حشوتها في البال.
التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
سر التتبيلة الناجحة ليس بالضرورة في إضافة المزيد من الصلصات والبهارات، بل في تحسين طريقة تلامس النكهة مع الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ