سلطة دجاج مشوي بالخضار

سلطة دجاج مشوي بالخضار

سلطة دجاج مشوي بالخضار .. انتشرت سلطات الدجاج المشوي على السفرة العربية بشكل واسع، وتتميز بطعمها الرائع والمحبب لجميع أفراد العائلة، جربي أشهى الأطباق الجانبية بالخضار وتمتعي بالطعم الشهي

شاهدي:  سلطة الدجاج بالأعشاب الخضراء بالفيديو

مقادير سلطة دجاج مشوي بالخضار

- مقادير السلطة :
  • الفجل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)
  • الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
  • الجرجير : كوب (مفروم)
  • خس : كوب (ملون ومفروم)
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مقادير سلطة دجاج مشوي بالخضار

  1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم.
  2. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
  3. قلبي الدجاج لمدة 10 دقائق حتى ينضج ويتحمر ثم ازيليه عن النار وقطعيه شرائح.
  4. اخلطي الخس الملون والجرجير والطماطم والفجل في طبق واسع.
  5. أضيفي الدجاج المحمر والمفروم.
  6. تبلي بالملح والزيت وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-04-06

الوصفات حلوة جدااا وسهله وسريعه

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
تشمل معايير الإدراج التوابل والبهارات، بما في ذلك المستخلصات والزيوت العطرية أو الأجزاء المشتقة من الجذور والأبصال والجذوع والأوراق والبذور والأزهار والفواكة.
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ