دجاج بالعسل والصويا

دجاج بالعسل والصويا

دجاج بالعسل والصويا .. تمتاز المأكولات الآسيوية بإضافة العسل والصويا في تتبيلة الدجاج، وتضيف هذه المكونات للدجاج مذاقاً مميزاً ومختلفاً وشهياً جداً، جربيه بوصفة سهلة وسريعة وطيبة 

تعلمي أيضاً:  الدجاج المشوي بالعسل خطوة بخطوة بالصور

المقادير

- أفخاذ الدجاج : 6 قطع
- العسل : كوب
- الصويا صوص : 5 ملاعق كبيرة
- عصير البرتقال : ربع كوب
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)

طريقة التحضير

  1. في وعاء كبير اخلطي العسل مع سائل الصويا مع ربع كوب عصير برتقال، وقلبيهم جيداً.
  2. ثم أضيفي إليهم 4 فصوص من الثوم المفروم جيداً، وملعقة من الزنجبيل المبشور، واخلطيهم مرة أخرى.
  3. ضعي أفخاذ الدجاج في كيس وأضيفي إليهم الخليط السابق تجهيزه وأغلقي الكيس بإحكام ورجيه جيداً واتركيه لمدة ساعة على الأقل.
  4. سخني الفرن على درجة 400، وأحضري وعاء وادهنيه بزيت حتى لا تلتصق أفخاذ الدجاج به.
  5. ضعي به الدجاج وما تبقى من الصوص في الكيس، وأدخليها في الفرن لمدة 25 دقيقة.
  6. قومي بتقليبها على الجانبين حتى يكتمل طهيها، وزيني بالسمسم والخضراوات.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ