قهوة تركية بالحليب

قهوة تركية بالحليب

قهوة تركية بالحليب .. يعتبر مشروب القهوة من أشهر المشروبات الساخنة في العالم، ويختلف كل بلد في طريقة تحضيرها، جربي القهوة بطعم الحليب من المطبخ التركي، وشاركينا رأيك بطعمها

تعلمي أيضاً:  قهوة سعودية بالزعفران

مقادير قهوة تركية بالحليب

- قهوة : 2 ملعقة صغيرة (تركية / مطحونة)
- ماء بارد : كوب
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير قهوة تركية بالحليب

  1. سخّني الماء مع الحليب في ركوة على النار.
  2. حرّكي جيّداً حتى تتمازج المكوّنات ثمّ اتركي المزيج يغلي على نار متوسّطة.
  3. ارفعي الركوة عن النار ثمّ أضيفي القهوة والسكر وحركي المكوّنات جيّداً.
  4. اغلي القهوة على نار هادئة ثمّ قدميها.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-07-04

Very good

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ