سلطة النودلز

سلطة النودلز

سلطة النودلز .. لمحبي الأطباق الآسيوية اللذيذة والطيبة، جربي مع مطبخ سيدتي اليوم تحضير سلطة النودلز المميزة بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع جداً، جربيها اليوم وشاركينا تجربتك

شاهدي:  نودلز الخضار على الطريقة الأصلية بالفيديو

مقادير سلطة النودلز

- النودلز : كيسان (سريع التحضير)
- بهارات : مغلف (بهارات نودلز)
- فليفلة ملونة : 1 حبة
- خيار : 3 حبات (مقطع شرائح)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- الفاصوليا الحمراء : علبة
- الذرة : علبة
- لبن زبادي : علبة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل : حسب الرغبة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة النودلز

  1. فتّتي أكياس النودلز واسلقيه بالماء المملّح ثمّ صفّيه واتركيه جانباً ليبرد.
  2. قطعي الفليفلة والخس إلى شرائح واغسلي الفاصولياء والذرة جيداً.
  3. في طبق التقديم، ضعي الخضار والفاصولياء ثمّ أضيفي النودلز المسلوق وقلّبي.
  4. أضيفيه على وجه السلطة.
  5. لتحضير الصلصة: ضعي في وعاء صغير الزبادي والمايونيز وعصير الليمون الحامض.
  6. نكّهي بالملح والفلفل وبهارات النودلز ثمّ حرّكي جيداً.
  7. اسكبي الصلصة على وجه السلطة قبل التقديم مباشرةً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
إن سر الحصول على كفتة متماسكة بدون قطرة ماء واحدة لا يعتمد على مكون سحري بقدر ما يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة والمتكاملة، بدءاً من اختيار اللحم المناسب.
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ