بروشكيتا بالأفوكادو والطماطم خطوة بخطوة بالصور

بروشكيتا بالأفوكادو والطماطم خطوة بخطوة بالصور

بروشكيتا بالأفوكادو والطماطم خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي بالخطوات والصور طريقة عمل أطيب الأكلات السهلة مع مطبخ سيدتي، وجبة سريعة وطيبة المذاق بطعم الأفوكادو الشهي، جربيها الآن

تعلمي أيضاً:  البروشكيتا بالطماطم و الخل البلسمي

مقادير بروشكيتا بالأفوكادو والطماطم خطوة بخطوة بالصور

- الخبز الفرنسي : رغيف
- طماطم : 3 حبات (مقطعة شرائح)
- الأفوكادو : 2 حبة (مقطع شرائح)
- جبن كريمي : عبوة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- حبّ البركة : ملعقة صغيرة (للتزيين / اختياري)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

قطعي الخبز الفرنسي بواسطة سكين الخبز إلى شرائح متوسطة السماكة

الخطوة الثانية

سخني مقلاة واسعة غير لاصقة على نار متوسطة وأضيفي شرائح الخبز وحمريها من الجهتين

الخطوة الثالثة

ادهني شرائح الخبز بالجبن الكريمي

الخطوة الرابعة

وزعي الأفوكادو ثم الطماطم والفلفل الأسود ورشة حبة البركة وقدميها فوراً
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ