ستيك ساندوتش بالكرواسون

ستيك ساندوتش بالكرواسون

ستيك ساندوتش بالكرواسون .. أعدي من حبات الكرواسون الجاهزة أطيب الساندويشات السهلة والطيبة والغنية بالطعم الرائع، شوحي لحم الستيك بالزبدة واحشيه بحبات الكرواسون وتذوقي الطعم الفاخر والفريد

شاهدي:  عجينة الكرواسان على طريقة المطاعم بالفيديو

مقادير ستيك ساندوتش بالكرواسون

- الكرواسان : 3 حبات (جاهز)
- الستيك : 3 شرائح
- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة (مشوي ومقشر)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- طماطم : حسب الرغبة (مجففة)
- الزبدة : قطعة
- البصل الأخضر : حسب الرغبة
- الجرجير : حسب الرغبة

طريقة تحضير ستيك ساندوتش بالكرواسون

  1. يتبل الستيك بالملح والفلفل ثم يشوح في الزبدة ويترك حتى ينضج.
  2. يقطع إلى شرائح سميكة ويفتح الكرواسون مثل الساندوتش.
  3.  يوضع عليه شريحة من الفلفل المشوي ثم الطماطم المجففة.
  4. يضاف الجرجير والبصل الأخضر ثم يوضع شرائح الستيك ويغلق، ويقدم فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ