القشد الملكي السعودي

القشد الملكي السعودي

القشد الملكي السعودي ... من أشهر الأطباق الشعبية التقليدية في المطبخ السعودي، وهو طبق يتكون من مزيج من التمر والقشدة مع المكسرات الشهية، جربي تحضيره على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والهنا

شاهدي:  كب كيك بالكريمة لليوم الوطني السعودي بالفيديو

 

المقادير

- التمر : كوب ونصف (خلاص بدون نوى)
- القشطة : علبة
- القشطة : 75 غراماً
- بسكويت دايجستف : كوب
- فستق حلبي : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- كاجو : ربع كوب (محمص غير مملح)
- السمسم : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  2. أضيفي البسكويت الدايجستف المطحون وقلبي حتى يتحمص قليلاً لمدة دقيقة.
  3. أضيفي الفستق والكاشو ثم أضيفي التمر وقلبي.
  4. أضيفي القشطة وحركي حتى تتجانس المكونات.
  5. اسكبي المزيج في أطباق صغيرة ووزعي السمسم على الوجه وقدميه إلى جانب القهوة السعودية.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ