باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

باستا بالفطر والزيتون بالفيديو ... أطيب وصفات الباستا السريعة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربيها مع تشكيلة من الخضار الطيبة والمميزة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميها كوجبة غداء ولا أطعم وأطيب منها

تعلمي أيضاً:  باستا اربيتا على الطريقة الأصلية

مقادير باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (مقطع / معلب ومغسول)
- الثوم : 3 فصوص (مقطع شرائح)
- النقانق : ربع كوب (مقطع)
- الذرة : نصف كوب (معلبة ومغسولة)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع شرائح)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الباستا : كوب (مسلوقة ومصفاة)

طريقة تحضير باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار، وأضيفي الثوم والمشروم وقلبي لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي النقانق وقلبي.
  3. أضيفي الذرة وقلبي ثم أضيفي الأوريغانو، والزيتون المقطع وحركي.
  4. أضيفي البقدونس المفروم وقلبي.
  5. أضيفي الباستا وحركي المزيج وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ